菜谱的营养价值-菜谱及营养成分

夏季有哪些营养食谱

1、专家夏季有那些养生食谱们推荐以下十种食物： 绿豆：绿养生食谱豆有退燥热，降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小夏季有哪些营养食谱便不畅有很好的功效。绿豆皮可以明目，绿豆芽还可以解酒。

2、鱼、虾、蟹、贝类随便吃）一个清汤 晚餐 粥、馒头、炒绿豆芽、凉拌黄瓜、莴笋、粉丝、小葱拌豆腐 晚餐的量一定要少。最好每天喝一瓶酸奶，增强肠胃蠕动，增加益生菌，两餐之间吃一个水果 这样吃，既营养健康又减肥瘦身。

3、做法：先将荷叶煎汤去渣把茯苓、洗净的粳米或小米参加药汤中同煮为粥出锅前将白糖入锅。 成果：清热解暑宁心安神止泻止痢（对心血管疾病、神经健康者亦有疗效）。

4、四款夏季养生食谱： 兔肉健脾汤： 配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。 做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。 功效：健脾益气。

5、豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。

对青少年有营养的食谱

1、牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、软米饭、肉末炒碎菜、豆腐白菜汤、水果、饼干、牛奶、鱼汤煮青菜龙须面。

2、晚餐：黑米馒头（黑米面粉150克）、糖醋排骨（排骨300克、植物油5克，调味品适量）、海蛎子炖豆腐（海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许）、银耳蛋花汤（鸡蛋50克，银耳、调味品适量）。

3、大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。沙丁鱼 沙丁鱼中富含蛋白质和钙。

4、星期天：早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果：苹果（或萝卜）1个中餐：金银饭（玉米糁、标米）、黑木耳笋子烧鸡、糖醋***、绿豆南瓜汤晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。

5、因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点。营养早餐的多种搭配法当然，早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大“必需”原则，你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。

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1、功效：这道食疗中的乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。 花生猪蹄汤 原料：猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。

2、香菇鸡肉粥+什锦泡菜+凉拌西红柿。香菇鸡肉粥+蛋饼+牛奶。高中孩子早餐食谱：蛋饼 材料：鸡蛋2枚，面粉100克，盐5克，水100毫升，油15毫升，香葱3根。做法：小葱择洗干净，切成细碎的葱花。

3、营养搭配最好早餐食谱 一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．[_a***_]．胡萝卜。豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。（二）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。