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古代中国人做的菜和现在的中国菜真的一样吗?

首先古代这个词是很宽泛的,清朝算不算古代,如果算的话那么区别不大。目前我们的日常菜肴一些比较传统一些的绝大多数都来自清朝时期。尤其是炒锅的大量使用就是清朝时期。而之前,主要炖菜为主

大家在外面吃饭时候,剩了很多菜,你们是先吃贵的还是先吃爱吃的?

首先,说明你是一个好吃的人。不然你不会提出这类问题。如果说,大家都在桌上吃饭,而你专拣贵的吃,那么可以证明你是个很舍不得钱的人,而且,别人一看,就能看出你是个没见过世面的人。这样的吃法,好丢脸喔。一般来说,大家聚在一起吃一顿饭,吃的是气氛和开心。是想吃什么就吃什么。没有什么贵与不贵之分。当然,爱吃的东西还是会多挟上几筷子,这应该是普遍人的心理活动做法。呵呵,我说的对不?

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图片来源网络,侵删)

如果是家庭聚会,我们首先都是选择自己爱吃的菜;如果是请领导吃饭为了排面,一般都会选择比较贵的菜。


不过也得因人而异,好吃的菜不一定便宜,而贵的菜也不一定就好吃,这要看个人的口味了。

海鲜也算比较贵的菜了吧,我吃海鲜就过敏,如果我请人吃饭,首先我就得选择几个我爱吃的菜,如果别人请我吃饭,我也会选择我爱吃的菜。

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我不可能直接拒绝选择海鲜吧,你不吃有人会吃啊,***如我们一起的都不吃海鲜,你在去选择海鲜那不是浪费吗?

现在的饭局还好多了,一般请人吃饭都得先问问人家喜欢什么口味的菜,喜欢吃什么,然后再去选择。

所以剩菜这方面就普遍减少了,不过现在吃饭有剩余的,一般都会选择打包带走,光盘行动也不能是说说而已啊。

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大伙儿在一起盛一顿,七碟八盘上一座!酸甜苦辣一起品味,每个人有自已的食好。菜贵不代表合自己的口味,物稀为贵只尝个鲜!每个食客都喜欢爽口的佳肴,只要好吃,贵也不管,来一盘品味!大多数人们是喜欢家常便饭的,家里的饭菜风味可口!吃的舒服,爽歪歪!

谢邀!也许生活条件太好了吧,经常在外聚餐吃饭的我们,看着满桌丰盛的菜肴,眼睛里没有贵贱的概念,从一开始就选择爱吃的,不爱吃的再贵也不会沾口(也不会去点)。也许年龄大了的缘故,大家更爱吃相对素一点儿的素炒菜或拌菜,荤菜则是鱼类。其实,除了虾稍微贵点儿,各类菜系贵贱差不多,一般点菜,就照着爱吃的点,对价位不那么在意。最后荤素贵贱搭在一起,总价位也差不了哪里去。好像没有朝着贵贱下筷子的意识,所以,说来就和你这个问题不搭边了。估计经常到外面吃的人,都差不多这样子吧?如果剩下了,无论贵贱一律打包带走,哪怕手擀面,也会想办法带走的,绝对不浪费,大家都习惯了,扔下不要了,感觉很不文明

每个人在外面吃饭,都希望自己能吃上可口的饭莱,吃的是口味,而不是因为菜贵就好吃。诚然菜贵,说明这道菜比较稀少,或者做工比较复杂而且讲究配作,但是不合自己口味,自己照样看不上,因而自已觉得好吃的菜,自己才会去吃,不好吃的或不爱吃的那道菜,才不会去管是不是贵,而且有些贵的菜说不定是自己最不喜欢的或自己不吃的。你们认为呢?

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