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荔湾区的“泮塘美食园”,海珠区的海珠湖、万亩果园旁,
北京路
越秀
●流花美食街
●东都大世界美食街:600米长廊吃遍中外美食,40家餐厅涵盖世界名菜。
●环市东商务美食区:荟萃韩国、日本等外国及国内南北美食,以中高档消费为主。
●惠福东风味食街(亚运美食街)
●沿江路西餐酒吧街:***众多西餐酒廊和高尚消费场所。
荔湾
●广州美食园(亚运美食街)
八大菜系,即鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜。中国饮食文化的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。
中国人发明了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、熏、风干)、凉拌、淋等烹饪方式。
中华美食街”位于世博浦东园区的中央板块,代表中华传统美食的粤、川、湘、闽、浙、苏、鲁、徽“八大菜系”餐厅汇聚于此,美食极多。
有 榴莲酥、肠粉、卤水鹅肝、红烧鱼唇扥、松鼠桂鱼、得月童鸡、东坡肉、蟹粉狮子头、油爆虾、枣泥拉糕、樱桃汁肉、 双菌煨豆腐、煎糟比目鱼、芥油芦笋、石爆脆肠、水煮鱼、毛血旺、口水鸡等等
答:北京西城区牛街!那里是名符其实的小吃街,很多门脸挂的都是家传老字号,像洪记的炸糕,牛肉稣饼,白记的年糕,切糕,满记的爆肚,聚宝源的涮肉,太多了,而且都是清真小吃,干净,卫生。
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