大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食谱全书 食材大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食谱全书 食材大全的解答,让我们一起看看吧。
你好,很高兴回答你的问题。我的回答是:我是过来人了,所以以我老婆在月子中的饮食为例,向你推荐两道月子中的食谱,希望对你有所帮助。月子中女人的身体是很虚的,需要及时的补充营养,但补充营养并不是大鱼大肉,应食用一些软、稀、易消化并且营养丰富的食物来帮助恢复体力。
首先推荐这道银耳枸杞大枣羹。银耳有提高免疫力、补气强身的功效。枸杞具有补血、增强及恢复体力的作用。所以我觉得很适合月子中的妈妈食用。
【银耳枸杞大枣羹】
需要食材:
主料:银耳2条
开始制作:
步骤1: 银耳提前10小时泡发开,选一个较大的容器,倒入没过银耳的清水,这样才能让银耳充分浸泡开并吸满水分。
步骤2: 大枣、枸杞放入清水中浸泡变软。然后捞出,用刀把枣核去除备用。
主食及豆类的选择各种谷物如大米、小米、玉米、小麦等,豆类及制品。
肉、蛋、奶类的选择瘦肉、猪蹄、动物血液、肝脏、鱼类、鸡肉、蛋类、奶及奶制品等。蔬菜的选择各种新鲜蔬菜如丝瓜、莲藕、莴笋、黄花菜等水果的选择各种新鲜水果如橘子、桂圆、樱桃、红枣等。
饮食禁忌
1、不吃***性食物。由于产妇卧床休息较多,肠蠕动减慢,经常发生便秘。如辣椒、韭菜、大蒜、胡椒等不吃或少吃。
2、产后补养,要做到不挑食、不偏食,每日牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜、水果“都来点”。
3、尽量少吃凉性(寒性)食物如:番茄、梨子、西瓜、香蕉、白萝卜、冬瓜、空心菜、白菜、茄子、海鲜等。一日参考膳食早餐:小米、鸡蛋、猪瘦肉、豆腐等,如:小米粥、煮鸡蛋、肉末豆腐;加餐:全麦面包+热牛奶;午餐:糙米、粳米、鲫鱼、猪爪、冬瓜、虾皮等,如:米饭、鲫鱼炖猪爪、虾皮冬瓜汤;加餐:一碗红糖水煮鸡蛋;晚餐:黑米、粳米、猪血、黄豆芽、菠菜、香菇、猪瘦肉,如:米饭、猪血菠菜黄豆芽汤、香菇炒肉;加餐:苹果,睡后一小时饮用一杯热牛奶。全天鸡蛋摄入量不宜超过三个。谢谢***纳!
科学的教职工食谱应该是: 千张皮肉丝(胡萝卜,青 冬瓜香菇鸡块 (少许青椒) 鱼(青椒香菜、大葱、茴香) 筒子骨汤(枸杞,大枣,甜 玉米粒) 西红柿鸡蛋 海带心肺汤懒豆腐汤(南 丝瓜汤[_a***_]鸡蛋汤 山药汤(鸡 银耳汤……当然厨师的做菜技术也是重要因素!
到此,以上就是小编对于食谱全书 食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于食谱全书 食材大全的2点解答对大家有用。
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