1、地中海风格烤鱼配蔬菜 材料:新鲜鲈鱼一条、橄榄油、柠檬、大蒜、洋葱、番茄、青椒、黑橄榄、食盐和黑胡椒。
2、蛋羹操作简单,味道、口感丰富,各种维生素和钙的供应较为充足。吃略有咸味的低能量牛奶蛋羹可以带来正餐的感觉。完全没有咸味时,很多人会觉得食欲不满足。可以把酸奶先从冰箱中拿出来暖着;先吃一碗热的蛋羹,过一会儿再吃酸奶和水果,胃里会比较舒服。
3、鸡胸肉沙拉:-(1) 材料:新鲜菠菜叶、切片的鸡胸肉、樱桃番茄、黄瓜、红洋葱、橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒。-(2) 做法:将菠菜叶洗净铺底,鸡胸肉煎至金黄后切片放在菠菜上,加入切半的樱桃番茄、切片的黄瓜和红洋葱。用橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味即可。
4、家常菜晚餐食谱1:鱼头豆腐汤材料:鱼头1个(约500克),嫩豆腐1盒,香菇8朵,大葱3段,老姜3片,盐1茶匙(5克)。做法:(1)、鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。
5、营养健康的晚餐应该包含均衡的蛋白质、复合碳水化合物、健康脂肪以及丰富的维生素和矿物质。以下是一些营养均衡、美味可口的晚餐食谱推荐: 鸡胸肉蔬菜炒饭 材料:去皮鸡胸肉、糙米或全麦米饭、胡萝卜、豌豆、玉米、鸡蛋、低钠酱油、橄榄油、蒜末、姜末。
6、红豆和薏米提前一天泡发,大米洗净;将洗净的大米和泡发的红豆、薏米,放入电饭煲,加入适量清水,选择煮粥模式即可。= 咸味山药瘦肉薏米粥 材料:山药适量、薏米适量(提前泡发)、瘦肉适量、大米适量、姜丝适量、小葱适量、盐适量。
1、西餐有很多种类啊,不同的国家其代表菜也不同 法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。英式菜肴的名菜有:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。
2、马赛鱼羹(Bouillabaisse)马赛鱼羹是一道法式菜肴。主要原料是新鲜的鱼及海鲜 。里面最主要的材料都是当地再加上一些香料及番茄酱汁烹煮而成的。烤火鸡(Roast turkey)烤火鸡是一道菜品,制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。
3、英式菜肴的名菜有:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。 同时fish and chips(鱼与薯条)是大众最熟悉的英式餐品。意式菜肴,西菜始祖。
4、●从前菜到咖啡,这是最传统的套餐形式:前菜→汤→鱼类料理→肉类料理1(主菜)→ 水果冰点→肉类料理2→沙拉→甜点→水果 咖啡。在前菜之前可饮用少许开胃酒,也可以 选用很少量的小点心。●简化了的全餐:在今日,除了结婚喜宴的西餐外,像以上的全套餐点已越来越少了, 一般肉类料理只有一道。
1、前菜:意式烤面包(Bruschetta),搭配新鲜番茄、大蒜和罗勒。主菜:自制意大利面(Pasta),如经典的碳ara意面(Spaghetti Carbonara)或番茄酱肉丸意面(Spaghetti al Sugo)。甜点:提拉米苏(Tiramisu),一种用咖啡浸泡的奶油芝士甜点。
2、红烧肉 红烧肉是经典的川菜名菜,颜色红亮,口感鲜美,是过年必备的一道菜品。下面是做法:将五花肉切成3厘米见方大小的块。热水烧开之后,将肉放入水中焯水,捞出沥干备用。热锅凉油,放入葱姜蒜香料煸炒至香味出来。加入适量的老抽和生抽、糖、料酒、八角、桂皮等调味品,翻炒均匀。
3、麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。,口味独特,色泽鲜红,肥而不腻。红烧肉:五花肉为主料,砂锅为主锅。甜,软,有营养,入口即化。
4、宫保鸡丁:宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜,鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,该菜起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归纳为北京宫廷菜,之后宫保鸡丁也流传到国外。
5、冰淇淋(Ice Cream):肯德基提供的冰淇淋有多种口味,如巧克力、草莓、香草等,是餐后甜品的不错选择。饮料(Beverages):肯德基提供多种饮料,包括碳酸饮料、果汁、奶茶、咖啡等,可以根据个人喜好选择。
凉拌黄瓜 材料:黄瓜、蒜、生姜、醋、盐、糖、香油、花椒粉、辣椒油 步骤:将黄瓜洗净,切成细条状;将蒜和生姜切成末;在碗中加入醋、盐、糖、香油、花椒粉、辣椒油,搅拌均匀;将黄瓜条放入碗中,倒入调料汁,搅拌均匀即可。
蒜香烤鸡腿 材料:鸡腿、蒜末、盐、黑胡椒粉、橄榄油 步骤:将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,让调料更容易渗透。将蒜末、盐、黑胡椒粉混合均匀,涂抹在鸡腿上。将鸡腿放入烤箱中,以180℃的温度烤制20-25分钟。
中餐厅菜谱通常包括以下内容: 开胃菜:如凉拌黄瓜、酸辣土豆丝、蒜蓉蒸扇贝等。 汤类:如酸辣汤、鸡蓉玉米汤、鱼香肉丝汤等。 主食:如炒饭、炒面、盖浇饭、面条等。 肉类:如宫保鸡丁、红烧肉、鱼香肉丝等。 海鲜类:如清蒸鱼、糖醋虾、椒盐鱿鱼等。
红烧肉 红烧肉是一道非常经典的中餐菜肴,以其色香味俱佳而闻名。以下是红烧肉的制作步骤:准备材料:五花肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、香叶、桂皮、干辣椒、盐。将五花肉切成小块,放入开水中焯水备用。热锅凉油,加入葱、姜爆香。加入冰糖炒至溶化,加入五花肉煸炒至变色。
开胃小菜:提供凉拌黄瓜、酸辣土豆丝、蒜蓉蒸扇贝等,这些菜肴清爽开胃,适合开启味蕾。 汤品:包括酸辣汤、鸡蓉玉米汤、鱼香肉丝汤等,汤品多样,温暖人心。 主食:有炒饭、炒面、盖浇饭、面条等多种选择,满足顾客对主食的不同需求。
中餐菜谱大全包含哪些菜系 川菜 川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之中国八大菜系之一。清鲜醇浓,麻辣辛香,一菜一格,百菜百味。经典菜式:川味火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。
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