川菜ppt-川菜PPT背景

中国八大菜系说明英语PPT?

1、中国八大菜系：1，鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。

2、关说到美食，中国无疑是个美食大国，在世界上享有知名的盛誉，华侨和华裔外籍人在海外谋生，经营最为普遍的行业就是餐饮业，有华人处就有中国餐馆中国的饮食可以说是“食”被天下。

3、麻：西餐不会用到sichuan pepper，应该很少有麻的东西，要解释的话最好是sting，但是最好说明是吃在嘴里的感觉。

如何做一名好厨师.ppt

1、一名厨师从学徒起要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练，每一岗位的工作都是在为做好一名厨师打基础，每一岗位锻炼的过程都必须立足本职，不怕脏、不怕累、不能急于求成，这是培养厨德的根本。二是要踏实工作、精益求精。

2、餐饮部厨师长工作总结及***PPT文字素材大全（一） 回顾过去的每一天，我作为食堂的一名厨师，深感责任重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康，所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好，我对20__年的工作情况总结如下。

3、所以应该写好几点：你对岗位和工作上的认识具体你做了什么事 你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了 以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识 上级喜欢主动工作的人。

4、.我们要在全方位经营的同时，推出自己的特色，发扬自己的特点，要集中力量，把我餐厅的招牌产品做精做好，拳头攥紧了打出去才有力量。 （2）.结合市场的休闲特点，适当增加休闲***设置。 （3）.在保证发展和盈利的同时，我们加强奋斗，拓展规模，在不同地方开分店，实行多店经营，实现是我们努力的目标。

5、选料是中国厨师的首要技艺，是做好菜肴的基础，需要丰富的知识和熟练的技巧。 菜肴的原料包括主料、配料、辅料和调料，每一项都有其讲究和规定。 精和细是烹饪的两个关键要素，反映了孔子所说的“食不厌精，脍不厌细”。

6、现在的德国厨师善于吸收其他外来饮食特色，在博***亚、欧、美众家烹调特色的基础上，也可做也美味可口的佳肴。德国的餐饮业在近几十年中达到很高的水平，从五花八门的冷热饮小吃店、小餐馆、小酒馆到豪华的星级宾馆饭店遍布全国各地，各种风味一应俱全。

八大菜系代表菜(图与解说)

代表菜：西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、荷叶粉蒸肉、宋嫂鱼羹等等。07 徽菜 指徽州菜，简称徽菜，是中国八大菜系之一。特点是口味鲜辣为主。擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。

中国菜主要有八大菜系，指：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜历史悠久，宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表。明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津和东北各地的影响较大。是八大菜系之一。一般认为鲁菜内部分为两大派系，分别以济南和胶东两地的地方菜演化而成。

川菜，代表菜品：水煮肉片、鱼香肉丝、回锅肉、盐煎肉、宫保鸡丁、干煸鳝片、辣子鸡丁、辣子肥肠、麻婆豆腐、水煮鱼、泡椒肉丝。川菜是中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。川菜素来享有“一菜一格，百菜百味”的声誉。

浙菜，是中国汉族八大菜系之一，由杭州、[_a***_]、绍兴和温州为代表的地方菜系所组成。菜式小巧玲珑，清俊逸秀，菜品鲜美滑嫩，脆软清爽。运用香糟调味。烹调技法丰富，尤为在烹制海鲜河鲜有其独到之处。口味注重清鲜脆嫩，保持原料的本色和真味。菜品形态讲究，精巧细腻，清秀雅丽。

浙江菜代表菜：西湖醋鱼 浙江菜口味比较清淡，擅于使用河鲜湖鲜为主要食材烹制美食，喜欢用黄酒调味，擅长制作各种海鲜美食，其代表菜是西湖醋鱼。西湖醋鱼一定要使用当地的活鱼为主料，经精心烹制而成，色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜清香，很有特色。八大菜系，各领***，独特味道，让人赞不绝口。

it行业的创业故事

1、IT行业作为当今世界经济的重要支柱之一，吸引着无数有梦想和创业愿望的年轻人。在这个充满变革和创新的领域里，创业者们面临着技术更新迅速、市场竞争激烈等挑战。然而，正是这些挑战推动着他们不断突破自我，追求更好的未来。以张小龙为例，他是微信的创始人之一。

2、然而，创业的道路不可能是一帆风顺的，彭长禄在经营时同样遇到过经营不善、业绩不佳的阶段，创业的初期并不顺利，彭长禄在花费了把大量的时间和精力，成功开发了一套反***软件，但在尝试着把技术转化为产品的过程中，由于缺乏一个整体的运营方案，他推出的产品始终得不到用户的认同，项目无奈流产。

3、庞东升创业故事分享 5com网董事长兼CEO庞升东，自称是网络草根，是IT界的一名***小子。下面我为大家分享庞东升创业故事，欢迎阅读。他，是一个出生在大山里的孩子，父亲是一位木匠，母亲是农民。1998年，21岁的他还是一名普通的业务员。

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谁能帮我把这个ppt的内容翻译成英语

1、打开你的 PPT 文件，选择需要翻译的文本或图片。在“审阅”选项卡中，点击“翻译”下拉菜单，选择“翻译所选文字”。在弹出的窗口中，选择翻译为“英语”。点击“插入”按钮，翻译结果将插入到你的 PPT 文件中。

2、在ppt中输入一段文字，如图所示即可。上面的操作都完成了之后，接着就是选中这一文本。选中了之后，单击“审阅”，在“语言”选项栏里面，接着单击“翻译”，然后点击翻译所选文字。在里面，我们将“翻译栏”下面的翻译为的下拉列表中选择要翻译成的英文。

3、我们在使用PPT的时候，有时会有一些英文文字，那么我们如何将这些文字翻译成中文，方便我们查看呢？下面的教程应该可以帮助到你们。