1、一。养生鸡汤 材料:鸡一只,雪莲花少许,扁豆少许,薏仁少许,百合少许,芡实少许,山药少许,玉竹少许,姜片少许,盐少许 做法:把鸡洗净,剁小块。用沸水焯一下去除杂质和血沫 然后与姜片以及药材同炖1-2小时,加盐调味,即可 小诀窍 用文火慢慢地熬。使食物的营养成分有效地溶解在汤水中。
2、红枣花生山药粥 材料:红枣10枚,花生45克,山药1段,大米100克。做法:山药洗净去皮切块,花生、红枣洗净。加水适量,先把山药、花生、红枣煮开,然后把大米放进去,用勺子搅拌一下,防止粘锅。煮10来分钟就好了。
3、养生甜汤羹 附录 男性滋补养生汤的做法 吊锅牛鞭鸡肾 由牛鞭、鸡肾、羊肉加中药材焖制而成,味道微辣。牛鞭软烂滑糯,鸡肾比较粉面,有点鸡蛋黄的味道,汤味醇浓,滋补性强。
4、百合银耳汤:清热润肺,滋阴养颜。雪梨炖木瓜汤:润肺化痰,止咳平喘。滋补气血 黄芪当归汤:补气养血,活血化瘀。阿胶排骨汤:补血养气,滋阴润肺。健脾益胃 陈皮红枣汤:开胃消食,健脾和胃。山药薏米汤:健脾利湿,补气养颜。清热解毒 绿豆百合汤:清热解毒,消暑利尿。菊花枸杞汤:清肝明目,清热解毒。
5、薏仁糙米粥 功效:薏仁具有利尿消炎的作用,可以帮助排出体内多余的水分,改善水肿,而糙米中的食物纤维,则可促进肠胃蠕动,帮助消化。原料:薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个 做法:先将猪肚用水洗净,切成细丝。
1、炒荠菜 [原料]荠菜150克,鸡肉50克,冬笋约200克,黄酒、精盐、味精适量,清汤适量,芝麻油少许。[做法]荠菜剪去根,洗净,放沸水中焯过;鸡肉洗净;冬笋剥去衣,切去根头,洗一下备用。将荠菜剁作细末;鸡肉切成薄片,上浆后备用;冬笋先对剖开,再切成薄片。
2、红枣枸杞炖鸡汤 材料:一只鸡、适量红枣、枸杞、姜片、盐 步骤:- 鸡洗净切块,放入沸水中焯水,捞出备用。- 锅中加入适量水,放入鸡块、红枣、枸杞和姜片,炖煮约一个小时。- 加入适量盐调味,即可食用。功效:这道汤具有补气养血、增强免疫力的功效,特别适合身体虚弱的人食用。
3、小米南瓜粥 用小米1000克,南瓜300克。先将小米洗净,南瓜去皮切成小块,一起放入锅中,加适量清水,大火炖半小时再转小火炖5分钟即可。在炖的过程中要时时搅拌,以免粘锅。小米是最佳的滋补食品,南瓜软糯好消化,能促进肠胃蠕动,此款美食能益五脏,养肠胃,壮筋骨、长肌肉,促排便。
4、消水肿。 砂锅蒸南瓜 南瓜性温味甘,有补中益气、健脾益胃的作用。将南瓜切成块,放入砂锅中蒸熟,可以健脾益胃,增强体质。以上八道食谱都是简单易做的健脾养胃美食。在日常生活中,我们可以根据自己的口味和身体状况,选择合适的食谱进行调理。坚持食用,可以有效改善脾胃功能,增强身体抵抗力。
5、以下是一些适用于日常饮食习惯的食谱和食疗养生方案,供大家参考:早餐 牛奶麦片粥 材料:燕麦片100g、脱脂牛奶250ml、水200ml、红枣20g、桂圆15g 做法:燕麦片、水煮沸后转小火慢炖20分钟,再加入牛奶、红枣、桂圆,继续煮5分钟即可。功效:补充能量,改善肠胃功能,有助于提高免疫力。
6、第一款:木棉薏米瘦肉汤。薏米是众所周知的祛湿食材,而木棉花则具有清热解毒的功效。将薏米、瘦肉、红萝卜等食材一同煲制,不仅味道鲜美,还能达到清热健脾利湿的效果。这款汤品非常适合芒种时节食用。第二款:赤小豆节瓜汤。
1、川贝蒸梨 材料:川贝、雪梨、冰糖。制作方法:(1)雪梨去核,川贝清水浸泡2小时,取出沥干。(2)将川贝放入雪梨内,加入适量的冰糖。(3)上锅蒸20分钟左右即可。功效:润肺止咳,清热解毒,适合咳嗽、喉痛、声音嘶哑等症状。醋泡花生 材料:花生、米醋。
2、醋熘土豆丝:做法:将切好的土豆丝放入清水中过一遍,去掉其粉质,防止抓锅底,用料与醋熘[_a***_]相同,但不需勾淀粉。***萝卜汤:***心500克,切成碎末,白萝卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升后,加红糖适量。每次200毫升,一天2次,连服三四天即可治愈。
3、养生食谱做法7:南北杏、川贝炖鹧鸪 材料:南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只(净约900克)、瘦肉100克、瑶柱3克、清水4杯、大姜片4片。做法:用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水后,连同瑶柱、南北杏、川贝放入炖盅加水加盖,隔水猛火炖20分钟,转慢火炖两个小时即可。
4、素烩三菇。冬菇25g,蘑菇25g,草菇25g,嫩玉米笋片50g,鲜汤适量,粉芡、调料各少许。先将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发洗净,入油锅煸炒,之后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮,待熟后再加入粉芡和调料( 盐、味精等),翻炒片刻即可。(2)银耳炒肉丝。
5、冬瓜 冬瓜是夏季常见的一种蔬菜,其脆、嫩、甜、爽的口感深受广大市民的喜爱。多吃冬瓜能清热解暑,降温润燥,对于夏季食欲不振、口干舌燥有很好的缓解作用。
6、营养师菜谱:食疗调节肠胃不适 春节期间,不少人大吃大喝、推杯换盏、熬夜狂欢。结果胃肠道也是各种苦不堪言:消化不良、腹泻腹痛、痔疮便秘等肠胃病、肛肠病接踵而来。面对这些节后综合征,专家给你一些实用的食疗小妙方。
1、一。养生鸡汤 材料:鸡一只,雪莲花少许,扁豆少许,薏仁少许,百合少许,芡实少许,山药少许,玉竹少许,姜片少许,盐少许 做法:把鸡洗净,剁小块。用沸水焯一下去除杂质和血沫 然后与姜片以及药材同炖1-2小时,加盐调味,即可 小诀窍 用文火慢慢地熬。使食物的营养成分有效地溶解在汤水中。
2、牛奶麦片粥 材料:燕麦片100g、脱脂牛奶250ml、水200ml、红枣20g、桂圆15g 做法:燕麦片、水煮沸后转小火慢炖20分钟,再加入牛奶、红枣、桂圆,继续煮5分钟即可。功效:补充能量,改善肠胃功能,有助于提高免疫力。
3、薏仁糙米粥 功效:薏仁具有利尿消炎的作用,可以帮助排出体内多余的水分,改善水肿,而糙米中的食物纤维,则可促进肠胃蠕动,帮助消化。原料:薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个 做法:先将猪肚用水洗净,切成细丝。
4、养生食谱做法1:川贝母蜜枣瘦肉汤 特点:调节机能,润肺止咳 功能:止咳、清肺、滋润、纤体 材料:排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升 作法:1 将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。
5、养生食谱1:川贝母蜜枣瘦肉汤 特点:调节功能,润肺止咳。功能:止咳、清肺、润燥、瘦身。材料:排骨320克,川贝母80克,蜜枣10个,生姜2片,热水1500毫升。练习:1川贝母用水浸泡10分钟左右;蜜枣洗净备用。2排骨洗净,焯水,捞出备用。
1、醋熘土豆丝:做法:将切好的土豆丝放入清水中过一遍,去掉其粉质,防止抓锅底,用料与醋熘***相同,但不需勾淀粉。***萝卜汤:***心500克,切成碎末,白萝卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升后,加红糖适量。每次200毫升,一天2次,连服三四天即可治愈。
2、感冒清淡又好吃的菜谱当感冒时,保持清淡且易于消化的饮食是很重要的。以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱,适合在感冒期间享用:红枣银耳羹:将红枣和银耳炖煮成羹,加入少许冰糖调味。
3、三餐菜谱如下:芹菜肉馅馄饨、西红柿土豆牛肉盖饭、香菇木耳青菜热汤面、豆芽肉末炒面、香蕉饼。芹菜肉馅馄饨 食材:芹菜叶3片、猪肉末50克、馄饨皮4个、黑芝麻粉少量。步骤:芹菜叶洗净,之后切碎末放盘中;4个馄饨皮对角切成4个小三角,这样就做好了16个小三角馄饨皮了。
4、四款治疗感冒的食疗方:姜葱豆豉豆腐汤、薏米扁豆粥、红薯姜汤、川芎白芷炖鱼头 姜葱豆豉豆腐汤 食材:淡豆豉15克、葱5条、豆腐1块、精盐适量,黄芪18克、白术15克、西洋参12克、生姜4片 烹制方法:各物分别洗净。药包裹好;葱切段。
5、感冒期间适合吃得清淡,清淡的菜谱也比较多。豆腐汤,取少量的葱白放在锅里炸一炸锅,加入水,再加入豆腐或者豆腐皮,放入少量的食盐以及鸡精,大火煮十几分钟,缓解感冒效果也比较好,也是比较清淡的食物,容易消化。
1、周一:香煎鸡肉配蔬菜泥 将鸡胸肉切成小块,用盐和胡椒调味。热锅倒油,煎至鸡肉金黄酥脆。将胡萝卜、西兰花和土豆煮熟,捣成泥。将鸡肉和蔬菜泥摆盘,搭配宝宝喜欢的酱汁。周二:西红柿炖鸡蛋 将西红柿切丁,洋葱切丝。热锅倒油,炒香洋葱。加入西红柿丁,翻炒至软烂。
2、周一:温馨开始 南瓜小米粥的温暖,配上煎蛋肉松三明治的香脆,蔓越莓干和西州蜜瓜的甜蜜,为新的一天注入活力。南瓜小米粥简单易做,只需晚上准备好材料,如南瓜、小米和清水,放入电压力锅,一觉醒来,就能享用到美味的粥。三明治则只需早晨快速处理,鸡蛋、肉松、生菜和吐司,一份营养早餐就完成啦。
3、如果是夏天吃,可以在荞麦面煮熟后过凉水,再放调料和配料拌匀,入冰箱冷藏半小时,食用前撒上白芝麻即成。
4、蒸蛋羹 材料:鸡蛋2个,水100毫升,盐适量,葱花适量 步骤:鸡蛋打入碗中,加入水,打散。加入适量的盐,搅拌均匀。将碗放入蒸锅中,用中火蒸8分钟。取出后撒上葱花即可。
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