食谱营养分析烹调方法-营养食谱制定过程

糖醋鸡翅的做法和营养分析

先用小火慢慢煎两边的翅，再用腌柠檬等食材炖。酸甜可口，很开胃！最适合炎热的夏天食用。”佐料鸡翅（18）佐料葱（适量）白糖（适量）生抽（适量）姜（适量）花生油（适量）酒（少许）玉米淀粉（适量）蒜瓣（2片）腌柠檬（1/2片）炊具平底锅一个将鸡翅放入有冷水的锅中，锅中放入酒和姜，去除腥味。

糖醋鸡翅的做法： 将鸡翅切成二段； 姜切片； 起油过爆香老姜，爆至金***后放入鸡翅； 等鸡翅半熟后加入醋、糖、酱油、料酒； 炒一下，鸡翅上色后加入适量水； 汤汁收干后即可起锅。

先把姜切片，葱切段，如果买回来的鸡翅是冰冻的，可以先用冷水解冻一下 然后把鸡翅放锅里过一下水，把血水跟泡沫去掉，捞起再用冷水冲一下，这样方便腌制更入味；放入三勺醋、两勺生抽、半勺老抽、三勺白砂糖一起腌制鸡翅10-15分钟即可。

孕妇安胎食谱有哪些

1、冬瓜含有大量的水分和维生素C，有清热解毒、利尿消肿、止渴除烦的功效。虾皮含有丰富的钙、碘等成分，是孕妇不可缺少的元素。孕妇吃此菜，可提高身体免疫能力，有利胎儿骨骼的生长。素烧三元 原 料：莴笋300克，胡萝卜200克，白萝卜200克，葱节15克，姜片15克，花生油30克，水淀粉、香油各少许。

2、海带豆腐汤 原料：蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量 制做：蛤蜊加葱、姜熬至浓汤；豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。功效：富含钙、磷、铁、碘、维生素E等，这款食谱可以补充丰富的营养物质的同时也可以有缓解乏力的作用，对于缓解孕妇抽筋有好处。

3、孕早期安胎食物推荐：孕早期保胎的食物有菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿、鱼等，孕妈妈在孕早期可以多吃。孕早期安胎注意事项：不要剧烈运动 怀孕初期是准妈妈很重要的时期，有很多地方值得准妈妈们注意。

4、孕妇安胎食谱有哪些1 阿胶粳米粥 把阿胶和粳米按照3：5的比例，阿胶制作成粉末，粳米熬成粥后加入阿胶粉末搅匀即可。每天早晨喝一碗，可以养血止血和补肾安胎。如果孕妇们出现营养不足、贫血以及胎动不安的话可以使用此种方法。

5、妊娠安胎食谱的`做法 即将为您推荐4款孕早期的安胎美食，为肚中的宝宝营造一个茁壮成长的环境哦！安胎鲫鱼姜仁汤 营养分析：此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妊娠期间，尤其是孕早期的呕吐不止、胎动不安，有较好的疗效；同时，又能增加孕妈妈的食欲。

6、对孕妇腰部酸痛有一定疗效，常食可以养胎，防止习惯性流产。 ● 妊娠早期食谱一 早餐：米饭180克，海带汤（海带5克，大葱5克），煎荷包蛋50克，卷心菜30克，西红柿40克，香菜2克，腌黄瓜30克。 上午10时：牛奶200克，西瓜200克。

绿豆汤的食谱营养状况分析、制作过程

1、绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时，然后洗干净。电压力锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好 压力锅选择[豆蹄筋]键，35分钟左右。压力选择--难熟。口感选择--浓郁。开盖后捞出绿豆皮，放入适量的冰糖。

2、南瓜绿豆汤 绿豆洗净，南瓜去皮切块。高压锅内放入水，放入洗净的绿豆大火煮沸后，盖阀冒气后，转小火。煮10分钟，关火。待高压锅冒完气，不爱吃绿豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。放入切好的南瓜，再次开大火，高压锅盖阀冒气后，可以关火了。

3、绿豆放入清水500克煮好。 薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时，然后用大火煮沸冷却，过滤，再与冷却的绿豆汤混合搅匀。食谱营养 绿豆：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。百合绿豆 制作 绿豆去掉杂质洗净。 百合剥开洗净。

4、先将绿豆洗净，然后锅底放入水和绿豆，大火煮开，然后关火，进行焖20分钟。然后再把绿豆煮开，在焖煮20分钟，放入冰糖即可食用。这样做的绿豆汤能保存营养，而且绿豆汤非常浓，就是花费时间较多。

5、绿豆冰糖汤的做法：绿豆洗净，用清水浸泡半小时，然后取出放入锅中；重新加水超过两三厘米的绿豆，大火烧开；然后冲洗两遍，再装满水，加一大块冰糖。大火煮开后，再小火炖20分钟左右，直到绿豆烂开为止。冰糖：这是由白糖制成的冰块晶体。