当前位置:首页 > 菜谱 > 正文

烹调大全营养菜谱-烹调菜肴图片

营养美食食谱

食谱一。早餐牛奶250ml、面包面粉200克)、煮鸡蛋50克。午餐米饭粳米200克)、蘑菇肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。

营养均衡的一周食谱 周一:早餐:全麦面包、豆浆凉拌菠菜、鸡蛋;中餐:鸡蛋汤、米饭、肉炒芹菜、彩椒西兰花晚餐:八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。周二:早餐:热牛奶、豆沙包、蔬菜水果沙拉;中餐:米饭、西红柿炒蛋、熘肝尖;晚餐:小米南瓜粥、鲫鱼蒸蛋羹、素什锦。

营养美食菜谱清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼;大葱和生姜;料酒、蒸鱼豉油和盐。 做法:收拾鱼时,可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝。葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。 蒸锅水开后,再将鱼入锅。

烹调大全营养菜谱-烹调菜肴图片
图片来源网络,侵删)

【花生豆浆】豆浆比牛奶的营养还丰富所以这也是我家的早餐常客。

家常菜做饭大全

推荐如下:酸辣土豆丝。将土豆切成细丝,在开水中过一遍,捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒放入土豆丝翻炒,炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。首先需要将鸡蛋打好,下油锅煎至定型盛出,再炒西红柿,翻炒1分钟左右,倒入鸡蛋,然后加盐,生抽,用生粉和白开水调好的汤收汁。

鸭胗去除黏膜洗净后挤干水分,把鸭胗切成小块打花刀备用 泡椒一刀切开,泡萝卜切成薄片,青红线椒洗净后切成滚刀块,生姜切成薄片,大葱取葱白段,蒜粒一分为二,切成小块儿 锅内烧水,把鸭胗凉水下锅,加入料酒,料酒和冷水下锅可以更好的去除鸭胗的腥味。

烹调大全营养菜谱-烹调菜肴图片
(图片来源网络,侵删)

做菜大全家常菜如下:黄瓜木耳鸡蛋 做法:黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎;鸡蛋打撒;热油滑散鸡蛋盛起待用;锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒;用盐、生抽调味即可。

家常菜肉类菜谱大全

大明虾肉用刀片开背部,使虾体成排状,抽取中间肠泥后,放入水中洗净并用布吸干水分。再以蛋白半个、玉米粉1茶匙、盐1/4匙交互拌匀备用。 姜、葱、蒜各切成碎末状备用。 把腌好虾肉入油锅,用16O℃中温油过油30秒钟捞出。

孜然寸骨、粉蒸肉排、豉汁蒸排骨糖醋排骨、椒盐排骨、蒜泥白肉、红煨方肉、东坡肉红烧肉、梅菜扣肉、南乳大肉、香芋扣肉、家常粉蒸肉、白页扣肉、五香排条、酸甜里脊、咕咾肉、红烧猪手、卤猪手、萝卜炖猪手、红油猪耳、卤味猪耳、生爆猪心、干妈爆猪心。

烹调大全营养菜谱-烹调菜肴图片
(图片来源网络,侵删)

四季豆叉烧肉 四季豆叉烧肉是一道以叉烧肉、四季豆为主要食材制成的家常菜,[_a***_]方法较为简单。四季豆200G,叉烧肉150g,辣椒粉适量。叉烧肉切成薄片,如果要入味的话,越薄越比较好,四季豆炒至差不多熟了的时候,放一些盐。然后把叉烧肉放进去,翻炒两下,放辣椒和鸡精就可以出锅了。

蒜蓉西兰花 材料:西兰花、蒜瓣、盐、鸡精、食用油。做法:将西兰花洗净,切成小朵;蒜瓣剁成蒜蓉。锅中烧开水,加入少许盐和食用油,将西兰花焯水后捞出沥干水分。锅中加入食用油,爆香蒜蓉,加入西兰花翻炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。

凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆子鸡宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

食堂大锅菜菜谱大全

1、酸辣大白菜梗 不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。所需食材:主料:大***梗300g 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:大***梗切条,辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油,继续烧至滚热,倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入***梗。

2、宫保鸡丁 宫保鸡丁(Kung Pao Chicken),是一道闻名中外的特色传统名菜鲁菜川菜贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。

3、酸辣大***梗 不仅价格低廉,而且美味可口,保存期限长,便于储存。它适合火锅和爆炒等多种烹饪方式。所需食材:- 主料:大***梗300克 - 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3瓣,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:将大***梗切成条状,将辣椒和蒜切成碎末。

4、砂锅菜 大多数食堂里总有一个卖砂锅菜的窗口,砂锅丸子、砂锅肥牛、砂锅蔬菜在冬天冒着氤氲的热气,它们都成为了人民在这冬季最喜欢吃的食堂菜。砂锅菜里面的配料非常丰富。通过砂锅慢慢炖煮吧,味道融合在一起。是一道深受喜爱的食堂菜。水饺 食堂里的饺子能尝出一分两分家的味道。

5、这是大锅菜用得最多的烹制方法,它又可具体分为炒大锅荤菜和炒大锅素菜两种。1炒大锅荤菜 炒不码芡不勾芡的大锅荤菜,如回锅肉、盐煎肉、葱爆羊肉、青椒鸡块等。

最新文章