湘菜英语-香菜英语

湘菜英语

湘菜（英语：Hunan cuisine），亦称湖南菜，是所有具有鲜明湖南地方特色菜肴的统称。湘菜以辣味丰富适当、制作严谨、突出菜肴本味而著名。湘菜调味重香辣，因为地理位置的关系，湖南地区气候温暖而湿气大，故人们为了提神去湿，多喜食辣椒。

Hunan Cuisine。1，鲁菜Shandong cuisine。雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。

湘 菜。湘菜制作精细，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉等。 鲁 菜。山东菜一般称为鲁菜，是山东省的特色菜。

i like Chinese food better than western food 。first because Chinese food tastes delicious 。second it usually hot ，and I like hot food。last because i live in China，i h***e got used to the chinese food。

First， it could be that something has a universal value when everybody finds it valuable. Second， something could h***e universal value when all people h***e reason to believe it has value. 英语。

湘菜是辣的吗?

1、辣。湘菜调味尤重香辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。同时，爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

2、湘菜是普遍都很辣。湘菜（英语：Hunan Cuisine），亦称湖南菜，是所有具有鲜明湖南地方特色菜肴的统称。湘菜以辣味丰富适当、制作严谨、突出菜肴本味而著名。湘菜调味重香辣，因为地理位置的关系，湖南地区气候温暖而湿气大，故人们为了提神去湿，多喜食辣椒。

3、麻辣。湖南菜的菜品以辣为主，带酸味。湖南菜也叫做湘菜，是汉族八大菜系之一，制作精细，使用的材料广泛，讲求实惠，烹饪方式以炖、蒸、炒见长。湖南菜的菜品丰富，包括毛氏红烧肉、辣味合蒸、麻辣子鸡、长沙臭豆腐、剁椒鱼头等，剁椒鱼头制作的材料包括鱼头、剁椒，口味独具一格。

广东菜英语怎么说

eight regional cuisines：8大菜系 Sichuan cuisine 川菜 ； Guangdong cuisine 粤菜。

我们常说的中国传统饮食“八大菜系”，包括“鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽”。它们的产生是由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，从而演变出了八种最具影响力的地方菜系。粤 菜。粤菜，又称广东菜，源于广东省。粤菜运用蒸、煎、炸、炒、煮、烧、炖等21种烹调方法。

你好，用英文可以这样表达Personally， the Cantonese food we had this night did not taste good.或者还可以说I felt terrible about the Cantonese food we had for the supper.Personally意思是个人觉得，Cantonese food 的意思就是广东菜了。

中国有八大菜系 鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国 “八大菜系”。

中国特色菜及其英文翻译

1、剁椒鱼头（英文名：Chop bell pepper fish head）是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。

2、红烧鱼英语为red-cooked fish。双语例句：其中，我最喜欢吃的菜是红烧鱼。Of these， my f***orite dishes to eat the fish is braised.我想吃红烧鱼。Tom： I want to eat the saut é fish with brown sauce.好，我就要牛肉饼，红烧鱼和番茄汤。

3、too. Friends or relatives sit down together to h***e a feast. Its a good way to relax.翻译：你知道在中国寒冷的冬天什么菜最受欢迎吗？我知道是火锅。火锅是一种中国美味的民间菜肴。无论在北方还是在南方，人们都非常喜欢吃火锅，每个地区都有自己的地方特色。

4、兰州牛肉拉面又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。一般要选择新鲜的高筋面粉，只有新鲜的高筋质面粉蛋白质含量高，才能为拉面的制作成功保证。

5、中国这么大，要想走遍各省尝尽各地美食，实在是一件很困难的事情。虽然现在交通资讯都很发达了，流通也非常迅速，餐馆遍地起，但是要想在一个城市的所有餐馆尝尽天下美食，又得担心正不正宗。