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蚵仔煎:
蚵仔煎是福建闽南、台湾地区、广东潮汕的经典小吃,食材以海蛎、地瓜粉为主,制作简单,味道咸、鲜。起源是先民在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫苦生活的象征。
历史起源:
蚵仔煎并非台湾特有小吃,在闽南语系地区(闽南、潮汕)自古有之,是一道常见的家常菜,蚵仔煎据传是一种在贫穷社会之下所发明的一种创意料理,是先民困苦,在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫苦生活的象征。闽南,台湾,潮汕三地基本同根同源,在台湾它最早的名字叫“煎食追”,是台南安平地区一带的老一辈的人都知道的传统点心,是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、小白菜、韭菜等食材所煎成的饼状物。
适用人群:
牡蛎是一种不可多得的抗癌海产品,也是一种很好的美容食品。其适宜体质虚弱的儿童,以及患有肺门淋巴结核、颈淋巴结核、瘰疬、阴虚烦热失眠、心神不安、癌症和放疗、化疗后的人食用;也适宜糖尿病人和患干燥综合症、高血压、动脉硬化、高脂血症之人食用;同时,妇女更年期综合征和怀孕期间也皆宜食用牡蛎。而患有急、慢性皮肤病者则应忌食牡蛎,此外,脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者也不宜多吃。
一般人均可食用鸡蛋,不过也有部分人群不宜多食,其中包括肝炎病人、吃鸡蛋过敏的人、发热病人、腹泻病人、高血脂和肾脏病人、皮肤生疮化脓的人,以及脾胃虚弱、胃脘胀满、舌苔厚腻者。
1. 小馔是指一种小吃或小食品。
2. 小馔通常是指那些小份量的食物,比如小笼包、炸鸡翅、糖果等。
它们通常不是作为正餐的主食,而是作为零食或下酒菜来享用。
3. 小馔的种类非常丰富,可以根据个人口味和喜好选择。
它们可以作为一种小吃来满足口腹之欲,也可以作为社交场合的点心来增加气氛。
无论是在家中还是在外出就餐时,小馔都是一种受欢迎的食物选择。
馔是一个中国汉字,读音为zhuàn,形声。字从食,从巽(xùn),巽亦声。“巽”义为“***”、“翼辅”。“食”与“巽”联合起来表示“***主人陈设食物”。本义:陈设或准备食物。
通 中,大军北讨,京师谷贵,太子因命菲衣减膳,改常馔为小食。”《旧唐书·礼仪志五》:“且自 汉 已降,诸陵皆有寝宫,岁时朔望,荐以常馔,此既常行,亦足尽至孝之情矣。”
馔(zhuàn)【释义】: 1.饮食,吃喝。2.陈设饮食。3.食用。 小馔可以理解为“简单的饮食,小吃”。
零食的英文单词是:snacks
读音:英 [sn鎘s] 美 [sn鎘s]
n.零食;小吃,点心,快餐( snack的名词复数 );中不溜儿
Cold drinks and snacks will be provided in the gymnasium.
我们将在体育馆中提供冷饮和零食。
词汇搭配:
1、snack street 小吃街
2、snack bar 小吃店
老外都用snacks. ? snacks共有以下意思: ?
1.一口,少量;小吃,加餐
2.2.点心,零食;快餐
3.3.一份;部分
4.4.[美国俚语]易受骗者;易受害者
5.5.[澳大利亚俚语]容易办
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