食谱营养素评价食谱怎么写-食谱营养分析报告

...结合自身身体条件,合理制定三天平衡膳食食谱,并作出评价._百度...

1、食物多样，以谷类为主，粗细搭配。 多吃蔬菜、水果和薯类。 每天摄入奶类、大豆或其制品。 适量食用鱼、禽、蛋和瘦肉。 减少烹调油用量，倡导清淡少盐的饮食。 控制食量，坚持日常运动，维持健康体重。 三餐分配合理，适量食用零食。 每天足量饮水，合理选择饮料。

2、每日所需总能量应为3000-3200大卡左右。所谓每日***并非是每天都固定如此。若干天内的大致水平如此即可。比如每两天吃150g红肉。每日进食次数多达5-6次（零食计进食量但不计进食次数），以确保身体不长时间处于饥饿状态。目前的膳食***仍处于实验状态，之后会再调整碳水和蛋白质的摄入比例。

3、对于高强度运动爱好者（平均每天中等至高强度运动2小时以上）且有意轻微减重的人来说，蛋白质的摄入量应适当增加。由于一个鸡蛋的重量不止50克，建议调整肉类摄入量以满足能量需求，而非细分种类。每日总能量摄入应约为3000-3200大卡。膳食***评价：- 食谱中的食物种类多样，能确保摄入多种营养素。

4、一日三餐不仅要定时定量，更重要的是要能保证营养的供应，做到膳食平衡。 字串1 一般情况下，一天需要的营养，应该均摊在三餐之中。每餐所摄取的热量应该占全天总热量的1/3左右，但午餐既要补充上午消耗的热量，又要为下午的工作、学习提供能量，可以多一些。

5、秋季养生的食谱大全 萝卜牛尾汤 原料：牛尾、萝卜、南姜末适量、芹菜粒适量、盐适量。做法：牛尾剁块，清洗干净。把牛尾放入电饭煲中，按下开关煮开。萝卜洗净去皮切块。将牛尾块和萝卜块一并放入炖锅，加适量清水，加入南姜末。大约煮1个小时，在期间要不定时开锅加点水，直到牛尾和萝卜煮熟即可。

6、红薯粥＋油煎馅饼＋黄瓜丁；牛奶＋葱麻饼干＋火腿煎蛋。 （1）按照我国学生每日膳食营养素供给量的基本要求，一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。但根据学生的生理活动和学习需要情况，对在中、晚餐中可能供给不足的营养素如能量、维生素B1等，其设计量可增加到35%。

幼儿园伙食评价怎么写

幼儿园的伙食是真心的不错，每天每顿每餐的食物都是不重样的，荤素搭配，营养全面，每个小朋友都吃的津津有味，每天孩子回到家就说今天吃的什么吃了多少，我感到非常的欣慰，谢谢幼儿园的工作人员。

我们家孩子在这个幼儿园吃得真好，每天都有新鲜的水果和蔬菜，而且菜品种类也很丰富，孩子从不挑食。幼儿园的伙食真的很棒，每天都有不同的主食和配菜，而且味道也很好，孩子吃得很开心。

膳食丰富多样，孩子们吃得开心，也让我们家长放心。食材新鲜，烹饪方式健康，孩子们的身体状况也得到了很好的维护。菜品搭配合理，营养均衡，孩子们的食欲也得到了很好的调节。食堂管理委员会应协助后勤部门做好食堂管理工作，及时了解和反映学生对食堂的意见和建议，接受学生的投诉。

饭菜质量：评价饭菜的新鲜度、口感、色泽和香味。例如，今天幼儿园的饭菜质量非常好，菜品新鲜可口，色泽鲜艳，让人食欲大增。卫生情况：评价餐厅和厨房的卫生状况，包括餐具的清洁度、厨房的整洁度以及食品的卫生质量。例如，餐厅和厨房的卫生状况良好，餐具干净整洁。

评价幼儿园伙食可以从三方面进行：第一，小份食物供应是否到位。选择多种小份食物儿童用餐时，“小份”选择可让孩子吃到更多品种的食物，营养素来源更丰富。第二，食物多样性互换空间是否满足要求。

幼儿园的伙食可以说是非常好。我们先来看看公办幼儿园的伙食，这家公办幼儿园学费3500，一个月孩子们的伙食费是800块钱，包吃2餐，中午一顿，还有下午茶一顿。这是周一午餐伙食：大白菜+黄瓜炒肉+杏鲍菇米粉肉+肉丸汤。

幼儿园一周食谱分析与评价怎么写

在让幼儿合理膳食的同时也要让幼儿适量运动，并且要让他们保持愉悦心情，养成良好的生活习惯。

进一步结合幼儿园膳食分析调查和幼儿定期体格检查（如：身高、体重、头围、胸围等），对幼儿的营养状况做出评价，为以后[_a***_]幼儿园的膳食***与改善幼儿营养状况提供了依据与指导。 我园的善食谱调查完善。

色彩分明、食品不易于消化。幼儿园一周食谱优点是色彩分明，荤素搭配，米面搭配，营养搭配合理，适合孩子成长需求。幼儿园一周食谱缺点是食品不易于消化，在选材上有些食材不适合幼儿咀嚼。

以下幼儿食谱为世纪花园北园10月14日—10月18日一周内的食谱：总述：配餐上合理，合理的应用了平衡膳食的知识，在早餐安排上较合理，中餐、午点也搭配合理。

具体分析需要带量食谱，且要一周的食谱才能看出问题。单从食物种类而言，早餐不错，加份蔬菜更好。午餐不易喝粥，这样碳水化合物太少了。鸡腿是红烧的，炒杂菜就不易用鱼露了。幼儿园的孩子肝肾功能还未强健，无法很好的代谢鱼露、酱油中的一些成分，饮食清淡为主，少食味精。缺少汤。

幼儿园一周食谱营养分析如下：为了弥补夏季食欲不振导致的营养失衡，秋季饮食就要注意荤素搭配、粗细搭配，保持饮 食平衡。