步骤: 番茄、洋葱洗净去皮切成末,菠菜洗净过沸水焯烫,切成末。 土豆洗净去皮切成小块,蒸熟后捣成泥,倒入打散的鸡蛋碗内。 再依次加入切好的菠菜末、番茄丁、洋葱丁。
***蛋饼想要不粘锅,最好是用不粘锅来做,像我们家都是自己祷的铝锅,都是很厚的,来煎鸡蛋饼就不会粘锅,也不容易烧焦,我们平时买的锅都很薄,很容易粘锅、烧焦,所以最好用不粘锅。
微波炉用的煎蛋容器(塑料材质),可以一次煎两个,煎之前放点水,用筷子把蛋黄扎一下,再均匀的撒些盐,中火,一分二十秒即可,非常方便。
1、蒜蓉炒生菜:生菜鲜嫩,蒜香扑鼻,是许多家庭餐桌上的常客。蒜蓉小白菜:清淡爽口,是潮汕人餐桌上非常常见的绿色蔬菜之一。 海鲜类 干煎虾碌:鲜嫩多汁,香气四溢,是潮汕人喜欢的一道海鲜菜肴。
2、清蒸红鱼 潮汕人年夜饭的硬菜,清蒸红鱼,寓意着来年红红火火、年年有余。白灼大虾 潮汕人爱吃虾,白灼虾是最常见也是最简单的一样做法,保持了海鲜的原滋原味。
3、潮汕十大名菜 十·鸳鸯膏蟹 鸳鸯膏蟹,是一道广东汕头的传统名菜,属于粤菜系。此菜味极鲜美,造型美观,一只呈清红色,一只呈精青色,相对成对,故名“鸳鸯膏蟹”,为席上佳肴。
4、炭烤牛腩 炭烤牛腩是潮汕地区最为特色的一道菜肴,主要原料是超厚、超香、超大块的牛腩肉,配上炭火烤制出来,香味十足,口感绝佳。
5、炒糕粿是潮汕地区的传统民间小吃,在平面鼎上炒至两面金黄,加入鲜鸡蛋、时蔬、辣椒酱等调配料,让其香而不腻,浓香四溢,入口酥脆香嫩,蘸糖更好吃。
6、炒蛋:炒蛋是最常见的搭配白粥的菜品之一。简单易做,口感香脆,可以增加白粥的口感层次感。 鱼丸:潮汕人喜欢在白粥中加入一些鱼类,鱼丸是其中一种。鱼丸口感弹牙,搭配白粥可以提高营养价值。
1、医生建议“清淡饮食”没有固定菜谱,实际上是指:少糖、少油、少盐,避免过辣过烫;荤素搭配均衡,不偏重肉食。
2、最后是酸辣***,这道菜以***为主料,再加入一些辣椒酱和醋等调料炒制而成。***的清爽口感和酸辣的味道相得益彰,不仅可以开胃,还能够提供丰富的维生素和纤维,是夏天清淡饮食的好选择。所以,清淡的菜谱并不乏味。
3、有一句名谚叫做“夏季常吃瓜,中药不用抓”,这些瓜类在夏天吃都是很健康的。 瓜类食物含水量一般都在90%以上。
4、夏天清淡的饮食菜谱玉米汁浸猪肉松水豆腐:(1)用材:100克,玉米100克,山水豆腐1盒(约500克)。作法:将玉米放冰200克弄成汁,隔渣;将隔好的玉米汁与肉碎同煮开后,淋在煮熟的山水豆腐的表面就可以。
【素酱肉】素酱肉是一种经典的素菜食谱,具有肉制品质地的口感,但不含肉。香脆嫩滑、清口爽滑,是素食者的美味佳选。所需原料:炸红薯(土豆)、淀粉、酱油、糖、姜、葱、蒜、盐、黄酒、五香粉、食油。
而且存放时间较长,一两天都不是问题。豌豆汤 做一个美味的豌豆汤,不要火腿,用这道素食豌豆汤食谱,或者去一个生的冷豌豆汤,你可以在搅拌机里搅拌。
十大顶级素食菜谱推荐: 蒜蓉粉丝娃娃菜:煮娃娃菜,放粉丝、蒜蓉蒸,味道香。 香菇油菜:酱汁调色,蚝油、生抽、米醋制,味道鲜。 双椒杏鲍菇:简单烹饪,下饭菜。 [_a***_]地瓜:地瓜、白糖制作,口感脆香。
最简单的拌面。烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。
长豆角清炒杏鲍菇。味道香滑鲜香,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。香辣锅巴土豆。
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1、将橄榄油和盐的混合物均匀涂抹在薯条上面。将薯条放进炸篮,然后把炸篮放入空气炸锅,180度大概15-20分钟。期间要多次翻动薯条。
2、土豆去皮洗净。切条。冷水浸泡20分钟,泡出淀粉。捞出控净水分。用厨房纸吸干水分。取5g油,实际用了2g油。空气炸锅180度预热5分钟,底层薄薄的刷层油,放入薯条,薯条上薄薄的刷层油。
3、空气炸锅版炸薯条的做法图解3土豆冲洗去淀粉,浸泡。空气炸锅版炸薯条的做法图解4甩去土豆的水份或用厨房纸吸去水份 空气炸锅版炸薯条的做法图解5放一点儿橄榄油和盐拌一下土豆。
4、空气炸锅做炸薯条需要的食材:土豆3个、盐2勺、油50克。空气炸锅炸薯条的做法:把土豆去皮洗净。把土豆切成条。把土豆条放入冷水中浸泡10分钟。把土豆条捞出沥干水分,加入盐,腌制5分钟。
5、第一步:空气炸锅预热5分钟,温度二百度。第二步:将冷冻的薯条(不需要解冻)均匀地铺在空气炸锅的蒸笼里,记住不要太厚。第三步:炸锅继续设置二百度,时间12-15分钟,这个时间要根据自家空气炸锅的功率自家酌情处理。
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