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餐厅食谱大全烹饪技巧图片-餐厅食材图片

煲粥食谱大全及做法煲粥的烹饪方法

1、百合薏米绿豆粥。材料:绿豆50克,薏米50克,稻米50克,糙米50克。辅料:百合(干)20克。调料:白砂糖30克。做法:糙米、薏仁大米、绿豆洗净,泡水2小时备用;所有材料放入锅中,加入适量水煮开;转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂;粥浓,加入白糖调味即可。白果羊肾粥。

2、【做法】:把大米淘洗干净,然后把它放锅胆内,加进去适量水,开始煲粥。煲粥时间配菜备好,鲜虾处理干净(去虾线,虾胃,剥壳),加进盐、米酒、酱油、花生油、生姜拌匀,腌制分钟香菇清洗干净去蒂切片。粥煲好前十分钟,把香菇加进,再把虾加入。继续盖上锅盖煲几分钟,最后再适当调味即可。

3、南瓜小米粥小米100克,大黄米100克,南瓜500克,白糖适量。做法:将南瓜去皮洗净切成丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。小米玉米糯米粥。材料:原料:小米、玉米各50克,糯米20克。调料:白糖少许

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4、大米淘洗干净。金针菇洗净,切段。洋菇、香菇均洗净,切片。大米与适量清水一同放入锅中,先以大火煮沸,再转用小火熬煮40分钟,成全粥状。全粥中加入素高汤,加入三菇,小滚片刻,加入盐、香油调味即可。

5、白粥 (1)将要烹饪的米提前淘好、泡开,并且在加入焖烧壶之前,浸一次热水,达到热身效果。(2)将100度的开水倒入焖烧杯,盖上盖子焖1分钟,倒掉开水,再加入米。(3)重新将100度的热水倒入焖烧壶,水量尽量控制在高位,能够最大程度保温。(4)盖紧盖子,2~3小时后就可以喝到热气腾腾的粥了。

食谱大全及做法

1、芹菜炒肉 材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两、新鲜的红辣椒2个。

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2、以下是一些适合3到6岁幼儿的食谱大全,供家长参考。 番茄鸡蛋面材料:面条、番茄、鸡蛋、青菜、盐、生抽。做法:面条煮熟备用;番茄、青菜洗净切块;鸡蛋打散备用。热锅加油,倒入鸡蛋液,炒散后取出备用。

3、套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。做法:将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。

晚餐食谱大全及做法

胡萝卜可以提前焯一下再吃,焯的时候水里放些盐和食用油。 晚餐搭配食谱 4 红酒牛肉烩饭 材料 牛腩300公克,红萝卜1/2条,蕃茄1颗,蘑菇60公克,蒜2粒,月桂叶1片,面粉2大匙,高汤600㏄,红酒300㏄,蕃茄煳40公克,百里香少许,胡椒粉少许,糖适量,盐适量,胡椒粉少许,面粉少许。

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高中生营养晚餐食谱 第一种 主食:金银卷(面粉、黄玉米粉、麻酱、盐)。副食清蒸鲜鱼(姜米醋汁各种鲜鱼、调味品)。草菇扒时蔬(绿叶菜、草菇、调味品)。小菜:拌腐竹水发腐竹、煮花生米莴笋、胡萝卜、调味品)。

学生营养晚餐食谱1:肉酱焗意粉 材料:意大利面、洋葱猪肉馅、红黄彩椒、芝士粉、披萨草、大蒜、意大利面酱。做法:(1)、将面放入锅中煮,水中放入少许盐。红黄彩椒切菱形块、蒜切末、洋葱切末、西红柿切末。

夏季晚餐食谱大全如下:青红椒木耳蚝油丝瓜 食材:丝瓜350g,青红椒120g,黑木耳30g,大蒜15g,耗油一大勺,盐一小勺,白糖半小勺,干淀粉一小勺。做法:丝瓜青红椒洗净,水发黑木耳然后去蒂。青红椒去籽切菱形片,黑木耳撕成小朵,大蒜切片。丝瓜削去外皮切滚刀块。

[_a***_]晚餐食谱1:土豆菠菜鱼饼 菜谱简介 营养补充站:8g脂肪,31g蛋白质,30g碳水化合物,1318千焦热量(316千卡)。

做法:先用冷水泡木耳并撕成适当大的块,稍洒点醋备用,然后把芹菜洗净去筋切成小段和大葱段放在一起,接着在锅中加入醋、砂糖、盐、酱油,再将一根红辣椒切成碎块放入,加热,最后将调料趁热浇在碗里冷却即可。

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