民间食疗秘方-民间膳食秘方

九药膳食疗方巧防春季鼻炎

1、鳝鱼煲猪肾：黄鳝250克（切段），猪肾100克，同煲熟，调味食用。苁蓉金英羊肉粥：肉苁蓉15克，金英子15克，精羊肉100克，粳米100克，细盐少许，葱白2根，生姜3片。先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟时，入盐、生姜、葱白稍煮即可。

2、这本书深入浅出地探讨了如何将日常饮食与传统中药疗法相结合，提供了一系列简单易行的家常药膳食疗方法。它不仅包含了丰富的食疗知识，还揭示了各类食材与中药的巧妙搭配，旨在帮助读者在日常生活中轻松实现疾病的预防和调理，提升生活质量。

3、羊肉粥 鲜羊肉250克，大米100克，葱、姜、食盐各适量。将羊肉洗净、切片，与大米、葱、姜、食盐，以常规方法熬粥，至羊肉熟烂。功效：补气，养血，止痛。适用于气血亏虚型痛经。珠玉粥 生山药100克，生薏苡仁100克，龙眼肉15克，粳米100克。

4、防病保健：对于咽喉肿痛、热毒泻痢等症，用金银花水煎代茶喝，1天后即可见效；宝宝身上出现热痱，可用金银花煎成浓浓的汤汁，用棉球蘸取汁液在患处轻轻地反复擦洗，1天后就会显效。（4）麦芽女性断乳属性功效：麦芽味甘性平，具有消食和中的作用。

小儿腹泻食疗秘方

1、苹果泥。材料：苹果，盐。制作：苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2—3次，每次30—60克。也可取苹果一个洗净切碎，加盐0.8—0.9克，糖5克，水250毫升共煎汤，分2—3次饮用。功用：适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。

2、．苹果泥 苹果切块，捣成果泥后食用。苹果含有果酸，能吸附毒素的水分，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。3．淮山药粥 梗米50克，淮山药细粉20克。同煮成粥，具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。4．胡萝卜山楂煎 鲜胡萝卜2根，炒山楂15克，红糖适量，水煎服。

3、白扁豆粥：新鲜白扁豆100克或干扁豆50克，与粳米100克同煮为粥，每日早晚温热食服。著名中医专家岳美中教授指出：“扁豆粥专补脾胃。”此粥味道香美，对慢性腹泻，食欲欠佳，消化不良的儿童患者非常适合。注意煮粥时扁豆一定要烧至烂熟食用。薏苡仁粥：薏苡仁50克晒干碾成细粉，与粳米75克同煮为粥食用。

4、．糯米苍白术粥：取糯米30克，白术12克，苍术6克。先将糯米略炒一下，再将白术及苍术加适量水煎煮15分钟后去渣取汁，然后加入糯米煮粥食用。每日一剂。湿热型腹泻：患儿有发热，舌苔厚腻等症状，大便呈蛋花汤样且带少许粘液。小儿秋季腹泻以此型最为多见。

5、小儿腹泻和消化不良是常见的儿童疾病，食疗方是一种安全、有效的治疗方法。下面介绍两种食疗方，供大家参考。小儿腹泻食疗方每次用麦面粉半两炒焦，加适量白糖用开水调匀，饭前服，一日二次，2-3天有特效。忌吃柿子、香蕉、油腻。

求民间的止咳清肺食疗方法!越多越好

1、白萝卜白萝卜能补肺定喘、祛痰止咳，有效缓解宝宝咳嗽和痰多症状。炖汤或煮水都可以。鲜梨鲜梨去核后加入少量白糖蒸熟，早晚食用，具有清热化痰、散结解表的作用。柿子柿子能清肺化痰、止咳生津，有助于缓解宝宝的咳嗽和痰多。

2、红糖姜枣汤 做法：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈 3，冰糖燕窝粥（治肺虚久咳）做法：燕窝10克，大米100克，冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。

3、白萝卜汤、陈皮水、木耳百合甜汤等食疗方也是缓解宝宝咳嗽的好选择。雪梨炖罗汉果川贝将雪梨去皮核，切成小块，罗汉果洗净，剥去外壳，川贝洗净。然后将上述材料一起放入小盆内，加水1000毫升和蜂蜜（冰糖）适量，搅拌均匀后，隔水蒸煮1小时即可。能清肺止咳，润肠通便，对宝宝气管、咽喉等不适均有治疗功效。

支气管哮喘的食疗民间验方

黑米姜枣粥黑米150克、鲜生姜9克、大枣2个一同煮粥，这道美味又健康的食谱有助于治疗支气管哮喘。鸡蛋白糖水鸡蛋2个、白糖30克混合后用开水冲服，这个简单的食疗方法对慢性气管炎有很好的缓解作用。菠萝蜜汁菠萝肉120克、蜂蜜30克一同用水煎服，对于治疗气管炎和哮喘有显著效果。

虫草炖鸭 [材 料] 水鸭肉250克，冬虫夏草10克，红枣4个。[做 法] 将冬虫夏草，红枣去核洗净。水鸭活杀，去毛、肠脏，取鸭肉洗净，斩块。把全部用料一起放入烛锅内，加开水适量，文火隔开水烛3小时。调味即可。随量饮汤食肉。[功 效] 补肾益精，养肺止咳。

杏仁15克，核桃仁6克，菠菜籽5克，煎汤服。每天1次，连服15～20天。适用于肾阴不足型。苦杏仁15克，萝卜500克，牛（猪）肺250克（洗净切块）。同放锅内煮烂，调味服食。每天或隔天1次，连服30天。用于痰热壅肺型。白果20枚，炒熟去壳，水煎加蜂蜜适量服用。每日1次。