菜谱食材怎么搭配美食节目***-菜谱的搭配

减肥餐,低脂轻食怎么做?

蒸紫薯米饭。在米饭中放入紫薯块，蒸好即可。这道轻食里面用到了高蛋白的牛肉，以及低热量的水煮西蓝花、胡萝卜，饱腹感很高的紫薯，搭配一些芒果、火龙果等时令水果就可以了。

黄瓜，减肥食物热量：15 大卡（100克可食部分）。黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。

如果你在减脂期，不想吃轻食，但又想点一些低脂又省钱的食物，以下是一些建议： 蔬菜沙拉：可以选择一份色彩丰富的蔬菜沙拉，里面加上新鲜的蔬菜，也可以加上水果、前一晚剩余的蛋白质或加一些坚果。

求家庭年夜饭菜谱···

1、红烧牛肉 小时候上桌第一口肉，必须是牛肉，这平时都不太得吃的。一斤牛肉十多元的时候，一年吃不到几次。那红烧牛肉自然记忆深刻，做法简单牛肉味足。做法步骤：牛肉切块先焯水，加入料酒除去腥味，捞出锅中浮沫。

2、凉拌猪耳朵 凉拌猪耳朵是一道老式的下酒菜，最近十几年来，年夜饭几乎都有它，方便快捷，味道还不差，切点黄瓜就能拌，入口鲜香味美， 嚼着柔韧又脆，一点也不油腻，凉凉的、透透的， 准备冷盘一定要算它一个。

3、十三香鸭 十三香鸭是安徽传统名菜，其独特的味道和在烹调过程中所选用的多种香料而得名。此菜肴脆嫩鲜香，色泽鲜艳，是家庭年夜饭中的重头戏。

电炖锅菜谱:营养搭配,美食大全

清炖鸡汤 材料：鸡腿1个，枸杞、姜片、葱段适量 做法：将鸡腿洗净后放入电炖锅中，撒上适量的盐和胡椒粉，再加上一些枸杞、姜片和葱段。加入足够的水后，盖上盖子，启动电炖锅，选择“炖汤”功能，时间设定为3小时。

红豆、花生仁用冷水稍微泡软；红枣洗净去核备用； 大米洗净，和红豆、花生仁一起放入天际电炖锅，加适量水； 按下“杂粮粥”，待程序结束后，按下“加料再沸”功能，加入红枣和白糖煮10分钟即可出锅。

电炖锅食谱—— 腊八粥 材料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米[点击查看原图]做法：红豆，玉米提前泡3-4小时。 其他 材料混合洗净。所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。

蒜苔和什么菜可以搭配一起炒

1、蒜薹加生菜 两者同食，可以杀菌，降压降脂，补脑，防止牙龈出血，清理内热，以及补充维生素C缺乏。蒜薹加木耳 蒜薹对于脾胃虚弱、泄泻不止、毒疮水肿等病症有***作用；木耳则益气养肥、凉血止血、降脂减肥。

2、可以搭配蒜苔一起炒的食物有很多，比如五花肉、腊肉、鸡蛋、腊肠等。个人觉得五花肉最好，提前把猪油炒出来，放上蒜苔会特别香。其他搭配也很不错。蒜苔本身的香味加上其他食物的味道，无论吃面食还是米饭，都是很好的下饭菜。

3、蒜苔可以搭配炒菜的有：鸡蛋、猪肉、腊肉、鸡胗、小龙虾等。鸡蛋 蒜苔炒鸡蛋，是一道简单方便的家常菜，而且富含营养价值，既包含蒜苔的维生素又含有鸡蛋的蛋白质。

4、蒜苔可以和鸡蛋、腊肉、[_a***_]、腊肠、肉丝等一起炒。蒜苔炒肉的做法：准备葱末，姜丝，猪肉切丝，胡萝卜切丝，蒜苔切段备用。锅中倒油，加入姜丝，葱末，倒入猪肉丝，煸炒至肉丝变色。倒入蒜苔，翻炒均匀。

5、可以搭配蒜苔一起炒的食物有很多，像是五花肉、腊肉、鸡蛋、腊肠等。个人觉得五花肉最好，提前把猪油炒出来，放上蒜苔会特别香。

6、蒜台是很好的功能保健蔬菜，蒜苔具有多种营养功效。农村的每一家都会种上几条蒜苔。蒜苔怎么做才好吃呢？下面我给你推荐4款蒜苔的做法。