营养品发展史,营养品发展史简述

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养品发展史的问题，于是小编就整理了4个相关介绍营养品发展史的解答，让我们一起看看吧。

谁来聊聊饮料的历史是怎样的？特别是中国的饮料？

最早的饮品生产是谷物造酒。中国古代的酿酒技术已有相当高的水平。公元前350年的中国东周辞书《尔雅》中已有茶和茶树栽培的记载。

茶作为一种家庭饮品，其产销和饮茶之风在唐代已盛行。世界各国的茶都是从中国引进的。13世纪茶在日本已成为流行的饮料，茶道流传不息。咖啡起源于埃塞俄比亚，最早被人工栽培的品种是***小果咖啡。后传入多个国家 。1878年J.桑伯恩和C.蔡斯首先***用马口铁罐装咖啡，逐渐成为一种流行饮料。

可可原产南美洲热带地区。3000年前已有人工栽培可可树。印第安人用可可制作巧克力饮料。1502年哥伦布将可可豆带回欧洲，18世纪初可可饮料开始风靡欧洲。1869年英国开始葡萄汁的工业生产，第一次应用巴氏杀菌原理保藏果汁。后果蔬汁的生产逐渐形成工业化规模。汽水生产起源于欧洲。1772年英国已出版了指导汽水生产的书籍，以汽水为主的碳酸饮料生产已初具规模。后又出现了多种可乐型饮料，至20世纪80年代已风靡全球。19世纪中叶，L.巴斯德发展了杀灭牛奶中有害微生物的加工方法(巴氏杀菌)，从此开始了鲜奶的工业加工。

世界饮料工业从20世纪初起已达到相当大的生产规模。60年代以后，饮料工业开始大规模集中生产和高速度发展。矿泉水、碳酸饮料、果汁、蔬菜汁、奶、啤酒和葡萄酒等都已形成大规模和自动化生产体系。饮料品种繁多，按生产工艺分为酒精饮料和非酒精饮料两大类。酒精饮料是以高粱、大麦、稻米或水果等为原料，经发酵酿成或再经蒸馏而成，包括各种酒和调配酒。非酒精饮料是以水果、蔬菜、植物的根、茎、叶、花或动物的乳汁等为原料，经压榨或浸渍抽提等方法取汁后加工而成，包括软饮料、热饮料和乳。

上海第一食品公司发展史？

上海第一食品商店前身是赫赫有名的南京路“四大公司”之一的新新公司。1954年改制为第一食品商店，逐渐成为誉满国内的食品零售品牌。1992年改制为股份制企业。2001年实行店司分离，成为第一食品商店企业品牌。2005年9月获得中国商业联合回“中国商业名牌企业”。

　　公司专营沪产和全国各地的食品、农副特产品及部分进口食品。有各种糖果、巧克力、饼干、饮料、中西糕点、罐头食品、干鲜果品、卷烟、品酒、茶叶、补品、山珍海味、南北货、炒货、蜜饯、各式面包、食品添加剂、食品包装、厨房用具等28个大类3000多个品种。

为中国提供的中药古方有1万多。为什么70%被日本申请专利？

这个问题值得我们深思，更应该引起国家的高度重视。明明是自己的，却被别人专用。我们总是后觉：失去的东西，才知道珍惜呀！今后，不！应该从今天开始，我们应该吸取教训，好好保护祖宗留给我们的国宝。再不珍惜保护，将来更加吃亏。

话说回来，只要是找到古方的依据在中国，可以状告窃取罪。

中国的中医药方，是一个靠经验积累，实践出来的过程总结。

在中医施治过程中，需要根据疗程和病情的变化，不断调整方剂和用量，不能简单的定量和量化分析。

日本企图用西医的方法把某一个方剂量化，其实她违背了中医因病施治，对症下药的中医理论精髓，其结果必然导致不好的医治效果。中医草药产业化本来就是一个值得商榷的命题，中国文化的瑰宝——中医药，自有其生长的土壤和发扬光大的过程。日本和韩国一些人把许多药方申请了专利，看似精明，实则愚蠢，因为中草药治病原理的根本就是，医和药是不能分开的。

因此，针对这种现象，值得关注，不易过分解读。例如，中国的一方剂“柴胡汤”，日本一企业把它做成中成药，曾辉煌一时，结果造成医药事故，轰然倒塌，风光不在。这就是僵化运用处方的结果。

再好的药方，在不同人的手里，会有不同的结果，班门弄斧，只能贻笑大方!

你为中国提供了上万古方吗？中医一直以师父传徒弟在中国延续了几千年。上下5000年历史，从神农氏发现草药，到李时珍尝百草，名医中国历史上记录的寥寥无几。请不要妄自言论某国申请了某些专利。自全中国解放以来，我们中国用西医的快速有效，建立医院，医院市场化，造福百姓。中医从未有人知道有某人给国家献出了上万古方。最近看到献出药方的也只有大宅门里的白景琦。一直以来，中医的传承都是师父到了最后才交出药方给自己的徒弟。我们未被发现的中医验方何止上万，中医势必以后会强大起来。不抱怨，不煽动，希望你就是那个身怀万方的好中医。

家花没有野花香，你把中医看成草，老外把它看成宝。中国几千的历史现在提的最多的就是孔子，老子，。生命历代的繁衍，造就了中华文化的伟大。天灾人祸战争瘟疫，造就了中华中医中药的伟大。上世纪五十年代，***就提出了很多有关中医的指示，人们常说的***十年，恰是中医中药***展，中西医结合最好的十年。抢救中医，拯救伟大的中医文化，是使命，更是责任。

咱们中国人比较实诚，不会去贼眼三出的去想些斜门歪道。而韩国和日本就不一样了，他们朝思幕想，捥窟窿打洞也想去侵佔别人现成的成套经验。中国人不注重产权的保护意识，更不会去申请专利进行保护。今后需加强知识产权的保护意识，不要使上千年中医药的文化精髓被那些恶赖再窃取走了。

古代化学的发展状况如何？

感谢悟空邀请，其实关于这个问题，我有点自己的见解，

在中国古代是没有化学这一说的，更没有这个理论，但不代表就没有了化学的存在，首先在中国古代用的都是陶瓷，其实陶瓷就是典型的化学反应，也许比你觉得这好像占不到边，其实不是你想的那样，陶瓷成品根据各地方的材料不同，但主要成分就是二氧化硅和硅酸盐，这就是典型的化学反应随着陶艺技术的发展，到封建帝国制晚期，陶瓷已经发展到了最高水平，但当时没有化学一说。

其次还有许多都是化学反应，只是你们没去研究而已，比如造纸术，炼铁，酱油，醋等等，但是真正重视化学却是很晚的。西方的化学研究起码比中国早了数百年。

中国的化学在古代一直在不断的进步，只是没有人去研究和重视

谢谢邀请。古代化学没有量化，只是简单的经验生产技术，如造纸术，火药，中医药，衣物印染等等。炼铁，炼铜，均是含化学反应，但这些都没深入研究，没有量化。可以说是经验科学。

泻药我先吃为敬。

应该说中国古代只有化学实验而没有化学学科。其他自然学科基本类似。

其实在西方也是如此，只不过文艺复兴之后，借助古代哲学之剑，迅速的发展了以数据化可重复证明的科技引导的现代科学。

这个问题如果仔细讨论起来，可以成为一个专门的学科，而很多哲学家科学家也一直在拷问这个问题。

李约瑟就问过：为什么资本主义和现代科学起源于西欧而不是中国或其他文明？

简单说一下，中国从商周开始就比较注重道，而所谓实验类型的探索就沦为术。

王道可张，而奇技淫巧不可取。

而这些所谓的奇技淫巧主要表现在以下几个方面：

烧制陶瓷器中的应用，冶金技术中的化学应用，炼丹和制药，酿酒和发酵甚至印染业中也会牵扯到化学的应用。

但这些从来都是底层劳工在实践中摸索，而因为这些劳工的学识水平普遍低下以及整个社会的不重视，大多***用口口相传甚至对于一些技术密不相传的原因，很多内容只在某些典籍里露出只鳞片抓。几代之后基本上就失传了。所以很难形成知识积累从而成为一门学问。

到此，以上就是小编对于营养品发展史的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养品发展史的4点解答对大家有用。