菜肴营养搭配-菜肴营养搭配表

哪些菜搭配在一起吃营养又经济

1、西红柿炒鸡蛋、芹菜土豆丝、豆芽炒粉条、醋溜木耳白菜片、尖椒干豆腐、冬瓜丸子汤。

2、青笋+黑木耳 青笋中维生素C的含量较高，可促进人体对黑木耳中所含铁元素的吸收，二者搭配，有补血作用。油菜+青椒 油菜中铁元素的含量较多，与青椒搭配，青椒中的维生素C可促进人体对铁的吸收和利用，有益于人体补血。

3、食物的搭配能起到营养互补的作用或弥补某些缺陷或弥补某些损害。常见营养搭配：芝麻配海带 把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。

4、鸡蛋炒番茄，黄瓜炒肉片，还有洋葱炒肉丝，还有。。苦瓜炒胡萝卜。

5、〔调味品〕食用油、心灵鸡汤、冬茹、生姜片、米酒、盐、鸡精、木薯淀粉。

什么菜搭配更有营养

猪肝配菠菜： 猪肝，菠菜具有补血功能，一荤一素，相辅相成，共同吸收，对治疗贫血有特效。2 牛肉配土豆： 牛肉营养价值高，有健脾胃的作用，牛肉粗糙会影响胃粘膜。

胡萝卜+山药、猪肚、黄芪 胡萝卜、山药、猪肚有健胃的功效，黄芪可以补脾益气，同食可以增加营养，补虚弱。萝卜+紫菜 萝卜可化痰止咳、顺气消食；紫菜有清热化痰的作用。二者搭配，可清肺热、治咳嗽。

青椒酿肉作法：将辣椒切对半分，并把的中间籽消除。将镶红烧肉的原材料在一个碗里均匀搅拌。可使用汤勺均匀搅拌，较也不会因为手的温度进而搅肉里的植物油脂溶化。混匀用小勺将搅肉装满辣椒。

鸡蛋炒番茄，黄瓜炒肉片，还有洋葱炒肉丝，还有。。苦瓜炒胡萝卜。

菠菜+芝麻油 同食有通便作用。胡萝卜+山药、猪肚、黄芪 胡萝卜、山药、猪肚有健胃的功效，黄芪可以补脾益气，同食可以增加营养，补虚弱。萝卜+紫菜 萝卜可化痰止咳、顺气消食；紫菜有清热化痰的作用。

营养餐怎么做最有营养

1、锅中加少许油，将鸡蛋煎半熟，撒上黑胡椒碎。2。面包片在烤箱或平底锅中烤上色。最好是先涂上一点黄油再烤，更美味。3。取一片面包，铺上一片芝士片，放些金枪鱼，再盖上一片面包。

2、清香蛋花汤面 材料：鸡蛋1个、碱性面条1份、清水适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量。做法： 面条煮熟后过冷水，控干水分放在碗里； 清水煮沸后打成蛋花，加盐、鸡精调味，倒入面条碗中； 撒上葱花即可食用。

3、● 鱼类：鱼类富含ω-3脂肪酸和低脂蛋白质，建议与豆腐、芹菜等食物搭配，以达到更佳的营养搭配效果。● 豆类：黄豆有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和钙、铁等矿物质元素，可以与青菜、胡萝卜等蔬菜搭配一起食用。

4、牛奶+自制蛋糕+白煮鸡蛋+橙子+牛奶这个早餐，看起来就非常的有营养，好吃有食欲，就是自制的蛋糕，做起来比较麻烦，其他都非常的简单快捷，非常适合夏天拿来当早餐。

5、早餐 早餐是一天当中最重要的一餐，所以要格外注意。为了保证营养摄入，我们可以选择一些低脂、高纤维、高蛋白的食物。例如：水煮鸡蛋、[_a***_]面包、牛奶、蔬菜沙拉等。这些食物可以保证早餐搭配合理且能够满足我们的需求。

设计一日三餐食谱和摄入营养物质及大概含量

早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果：西红柿或白萝卜1个。中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。

晚餐 ：米饭（粳米，标一100g），生菜豆腐汤（生菜100g，豆腐100g，大豆油6g，盐2g），清蒸鲈鱼（200g）。

食谱一：早餐——蛋糕（含面粉150克，鸡蛋50克，白 糖25克）；豆浆250克。