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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材搭配图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食材搭配图片的解答，让我们一起看看吧。

牛肉可以跟哪些食材搭配，做出哪些美食？

关注互联网圈的王小厨，每天给您带来一道美味佳肴。评论下方欢迎您分享不同的看法，让我们一起体会厨房的乐趣。

大热天，番茄做汤酸酸甜甜最开胃。配上牛肉就是开胃大补汤啦。

-- 用料 --

番茄 牛肉 土豆 洋葱

番茄、牛肉、土豆、洋葱分别切成差不多大小的块儿。

牛肉块先入锅稍煮一会儿，变色捞出冲干净浮沫。

洋葱入锅炒香，放入番茄，炒出红油，再放入土豆和牛肉，翻炒均匀。

加少许盐，糖，生抽继续翻炒。

倒入没过食材的热水，大火煮开，文火炖煮。

大约 30 分钟左右，中间水变少的话就再加水，最好是一次性加足。

牛肉是大家比较喜欢的肉类，日常生活中主要有三种菜：

1、牛肉烧萝卜，冬天天气寒冷，吃牛肉可以暖暖身子，萝卜又通气，有小人参之称，是冬天必备的美食。

2、牛肉烧土豆，土豆切碎成块，和牛肉一起下锅，加入辣椒等作料。

3、牛肉炒大葱，牛肉炖熟切成片，加入东北大葱，辣椒，爆炒，最适合夏天喝着啤酒一起吃。

试试回锅牛肉，麻辣鲜香，简单易学。
首先将原材料准备好，有牛肉、青红椒、香叶、桂皮、花椒、八角和蒜头。
牛肉洗净提前在清水中泡一个小时的样子，这样做可以去除一部分血水。然后冷水下锅进行焯水，焯出血沫，撇去浮沫后放入香料，给少许盐、生抽、料酒，煮20分钟后捞出。牛肉放凉后逆纹切薄片，青红椒斜切成段，蒜头切片。
锅内放油，把牛肉倒入稍微煸炒后盛出。加少许底油，下青红椒翻炒出香味后倒入蒜片、花椒，倒牛肉，给少许盐、生抽，少量糖提鲜，香辣牛肉就可以起锅盛盘了，最后撒上熟芝麻，麻辣鲜香的回锅牛肉就做好啦。

番茄牛肉鱼火锅

主材 牛肉2斤 清江鱼一条3斤 番茄3斤

配料 葱姜蒜 麻椒 花椒 桂皮 香叶 白蔻 良姜 丁香 白芷 甘草 茶叶 老干妈和黄豆酱 小朝天椒 美人椒 芝麻

做法

1 牛肉姜片料酒焯水洗净

2 锅内适量油 除老干妈黄豆酱芝麻外的所有配料入锅小火煎20分钟以上 保证料不能糊

3 把所有配料捞出后破壁机打成酱 剩底油炒香黄豆酱和老干妈 加入捏碎的番茄、焯水的牛肉以及配料打成的酱 大火烧开转使小火慢炖1.5个小时 全程酌情加开水

4 清江鱼洗净后切3cm厚大段 无需腌制 放入炖好的牛肉底汤小火炖15分钟

5 出锅加小葱花芝麻

PS：拌面吃 火锅吃 涮菜吃 超多搭配 只有想不到 没有不能吃

从小吃到大的秘制红烧牛肉土豆，好吃营养又下饭。

食材：

牛肉：700g，土豆：1个，西红柿：1个，洋葱：半个，胡萝卜：一根，葱姜蒜：各20g，干辣椒：2个，八角：2颗，桂皮：2片，生抽：30ml（2勺），料酒：30ml（2勺），老抽：8ml（半勺）。

做法步骤：

1、牛肉洗净切块，锅中加水，加入牛肉块，开大火，水烧开以后，撇掉浮沫，捞出牛肉放入碗中，倒入1勺生抽，1勺料酒，半勺老抽，腌制15分钟

2、土豆，西红柿，胡萝卜切块，洋葱切条，葱切段，姜蒜切片，干辣椒切段

3、锅里加油烧热，加入葱、姜、蒜、爆香，然后放入干辣椒翻炒，再加入腌制好的牛肉块快速翻炒

4、加入八角，桂皮，一勺料酒，一勺生抽翻炒至牛肉上色，加入洋葱和西红柿不停翻炒，炒至洋葱和西红柿变软

5、加入开水（要多一些），水煮开后，转小火炖15分钟

6、15分钟后，加入土豆和胡萝卜，大火烧开后，转小火炖50分钟

山药可以跟什么食材搭配，做出哪些美食？

山药可以跟好多食材搭配，五彩山药不但色彩鲜艳营养更丰富！

材料：胡萝卜80克、山药80克、红椒80克、玉米粒80克

调料：盐3克、葱末5克、姜末5克、鸡精适量

做法：1、山药、胡萝卜去皮、洗净、切丁红椒洗净去籽、切丁

2、锅中倒入清水烧开，把玉米粒倒入锅中煮熟捞出沥干水份备用。

3、锅中倒入少许油，下葱末、姜末炒香后，放入山药、胡萝卜丁翻炒再将玉米粒放入锅中翻，出锅时放入红椒丁翻炒，加入适量的盐、鸡精调味即可！

也可以加一些青豆色彩更丰富更有营养！

山药枸杞：可以用它俩熬粥，粥的口味也是非常棒的，还能达到很好的滋补效果。而且枸杞也属于补气血的食材，两种搭配食用，能起到养胃、解渴等作用。

山药核桃：这两种搭配在一起有很好的补脑效果，因为山药含有丰富的蛋白质，而核桃有润肠通便、温肺定喘的作用，长期食用还能达到利尿、消食、健脑的功效。

山药排骨：用山药来炖排骨，滋补效果非常明显，而且[_a***_]方法很简单，夏天炖个汤和家人一起食用，很有营养。

山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高，山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。处理山药时要注意尽量别把山药上的黏液去掉。削皮清洗时不要过多地用水冲洗，否则宝贵的黏多糖就损失有点多。去皮后的山药黏液非常滑手，可以在手上涂一些醋或盐，会使操作容易一些，也可以使用厨房手套。

食材：木耳、山药、黄瓜、大蒜、油、盐、淀粉、鸡精。

做法：

1.木耳去根洗净提前用清水泡发，放入锅中焯1分钟捞出过凉水备用。

2.黄瓜洗净切片装盘备用。

3.山药去皮以后切成斜片，去皮一定要注意不要弄到有毛孔的地方，不然会超级痒，切完放在水里，防止变色。

4.锅中倒油，烧热放入蒜片爆香。

5.放入木耳和山药、黄瓜翻炒均匀，加入适量盐翻炒。

6.淋上准备好的淀粉勾芡，翻炒均匀倒入鸡精炒匀即可。

小贴士
1.这道菜在炒的时候需要大火快炒，因为材料基本是熟的了，稍微翻几下就可以。
2.最后勾芡可以让木耳和山药看起来滋润一些，不至于显得干巴巴的。
3.山药切片后如果长时间不用，需浸泡在盐水中，防止氧化发黑。　
4.新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。

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做个清蒸山药，保留原味。

1把山药少将削去皮，切成6厘米长的段用刀破开（粗的破4段），用开水烫一下捞出。

2、把大枣洗净切开，除去枣核，再切成四瓣；青梅切成厚片。3、把大枣、青梅摆在碗内，把山药段整齐地摆在碗内，上面撒上白糖，上屉蒸烂取出。

4、把碗内的糖水滗在勺内，把山药段扣在盘内，勺内加少量的水烧开勾淀粉芡，淋几滴清油，浇在盘内山药上即成。

大功告成，喜欢的，可以回家试试做着吃。😺

山药是我们日常生活中很常见的食材，它可以和很多种食材来搭配制作出好吃的美食，比如和草莓搭配来制作草莓山药圣诞老人。和紫薯、大米、红枣来搭配制作紫薯山药粥。和木耳、黄瓜、胡萝卜来搭配制作清蔬炒山药。它们的做法都不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握

下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！

【草莓山药圣诞老人】

山药削皮切成小块放入碗中，蒸锅中倒上水，大火将蒸锅烧至上气后，将碗放入蒸锅中，大火将山药蒸熟后关火，将其取出，用擀面杖将蒸熟的山药碾压成山药泥，然后撒上适量的白砂糖，搅拌均匀备用

草莓清洗干净，然后将草莓尾部带着叶的部分切下来摆放到盘边，然后将草莓横着切开，将搅拌好的山药泥揉成小圆团放到草莓上，然后再盖上剩下那半草莓，然后在山药泥上放两颗黑芝麻，在草莓最顶部在放上一些山药泥，最后摆盘即可

【紫薯山药粥】

紫薯削皮切块，山药削皮切块，将山药块放入水中浸泡防止氧化变黑，干红枣清洗干净备用

南瓜和什么食物是绝配，怎么搭配好吃？

南瓜营养丰富，南瓜的做法也是有很多种，南瓜能搭配的食材也有很多，南瓜可以和大米、肉等做成南瓜焖饭，可以和小米、绿豆等搭配做成南瓜粥，可以和糯米粉等搭配做成南瓜饼，还可以和鸡蛋搭配做成南瓜蛋卷，都非常的好吃，没有说和哪种食物是绝配，因为每个地方饮食习惯都不同，可以根据自己的喜好来做。

说到南瓜大家应该都不陌生吧，南瓜营养丰富，南瓜的品种也有很多，形状有圆的有长的，有黄皮的有青皮的，南瓜吃起来甜甜糯糯的，非常好吃，大人小孩都喜欢吃，我们这里自己家都会种上一些南瓜，这个时候刚好是有南瓜的时候，每天早上都会用南瓜煮粥，营养又好喝。

南瓜可以跟很多食材一起搭配，南瓜的做法也是有很多，蒸着吃，煮着吃，南瓜还可以做出各种的美食，如果说南瓜和什么是绝配，这个还真没办法说清楚，每个地方的饮食习惯不同，每个人的口味也不同，搭配的食材也不一样，下面就给大家分享下，我个人认为的南瓜搭配好吃的做法。

1、食材：南瓜、红枣、莲子、冰糖

2、把莲子先用水泡发，新鲜的就不用了，泡发后洗干净，莲子泡发后煮出来的汤口感会更好，把红枣洗干净，把南瓜瓤去掉，洗干净去皮切块。

到此，以上就是小编对于食材搭配图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材搭配图片的3点解答对大家有用。