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你认为少数民族特色小吃都有哪些？

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回族特色小吃：馓子、切糕、面茶、糖卷果、羊肉串、羊杂碎、手抓肉、油香、面果子、羊肉泡馍

藏族特色小吃：炸灌肺、蒸牛舌、氽灌肠（血肠、肉肠、面肠，合称三肠）、奶渣包子、 藏族酸奶

蒙古族特色小吃：奶豆腐、奶皮、奶酪、奶疙瘩、奶茶、奶酒、风干牛羊肉、烤羊腿、烤羊排、手把肉、炒米

***尔族特色小吃：烤全羊、烤羊肉串、抓饭、烤馕、拉条子、抓饭、油饼（***尔语“普西凯力”）、油塔子、乌麻什（杂粮粥）、艾西姆桑扎

壮族特色小吃：辣血旺、火把肉、壮家烧鸭、盐风肝、脆熘蜂儿、五香豆虫、油炸沙虫、皮肝糁、鸡胆酒、鸡杂酒、猪肝酒、马脚杆，鱼生，烤乳猪，花糯米饭、宁明壮粽，状元把，白切狗肉，壮家酥鸡，清炖破脸狗，龙泵三夹

满族特色小吃：白肉血肠，拆骨肉，猪肉酸菜炖粉条，皮冻、冻梨、豆包、豆面卷子、苏叶饼、萨其玛、满族大拉皮、小鸡炖蘑菇、酱大骨头、酸汤子、满族八大碗（雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉）

黎族特色小吃：三色饭、甜糟、山兰酒、竹筒饭、椰子糕、珍珠椰子船、文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹、东山羊

苗族特色小吃：苗族姊妹饭、苗家鱼冻、风猪、狗肉飧、酸扎鱼、侗乡腌鱼、社饭、洋芋粑粑、竹筒焖鸡杂

等等吧

满族：萨其马、酸汤子、白肉血肠、八碟八碗、勒特条、苏耗子、酸菜猪油渣馅饺子...

***：牛肉火勺、回头、羊杂汤、馓子、面茶、糖卷果...

蒙古族：手把肉、烤全羊、风干牛肉干、奶酪、奶茶、炒米、蒙古果子...

朝鲜族：打糕、泡菜、冷面、烤肉...

鄂温克族：鹿肉、鹿奶、鹿奶茶、酸***...

赫哲族：全鱼宴

其他的不太了解。欢迎补充。

中国五十六个民族各有特色，春节风俗又有哪些特色呢？

满族人扫尘、浆洗被褥。制作黄豆酱、萨其马、粘豆包、苏子叶饽饽。满族过年吃八碟八碗。八碟四凉四热。八碗四荤四素。在满族自治县，家家户户要在门上面挂旗。旗的颜色和图案要根据祖上所属的旗籍。正黄、镶黄挂黄旗,正白、镶白挂白旗...以此类推。满族以西为上，过年期间还要在西炕供奉祖先。

苗族（主要分布在中国湖南、贵州等省）： 苗族把春节称为“客家年”，家家户户杀猪宰羊，祝愿来年风调雨顺，五谷丰登。另外，苗族还要唱“开春歌”，歌词大意为思春、盼春、惜春、挽春。 满族（主要分布在中国东北三省以及北京、河北省一带）： 满族讲究春节要庆祝两次，除夕和大年初一各庆祝一次。春节前还要举行跳马、跳骆驼等比赛。 侗族（主要分布在中国西南贵州省一带）： 侗族人在大年初一早上会从鱼塘里弄几条鲜活鲤鱼摆上餐桌，这样做是为了预示新的一年吉祥有余（因为余与鱼同音）。 壮族（主要分布在中国西南广西壮族自治区）： 壮族喜欢在除夕之夜就把初一的饭做好，壮族称为“压年饭”。预示来年丰收，吉庆有余。 羌族（主要分布在中国西南四川省）： 在春节期间，羌族每家每户都要摆放牛、羊等祭品，用以祭祀祖先。另外，在除夕夜大家要围着酒坛而坐，在年长者的带领下，用一米长的吸管从左到右依次吮吸坛中的美酒。 水族（主要分布在中国西南贵州省）： 春节期间水族孩子们会挨家串门向大人讨糖果吃，谁要得最多，谁就被认为福气最好，将来聪明健康。 白族（主要分布在中国西南云南省）： 白族在大年初一清早的第一顿饭是全家老幼都喝泡米花糖水，预示新的一年能过上花蜜般的日子。 朝鲜族（主要分布在中国东北的吉林省）： 朝鲜族的习俗是家家户户贴春联，做各式各样丰盛饭菜，吃“八宝饭”。大年初一天一亮人们就穿上节日盛装给长辈拜年。 蒙古族（主要分布在中国西北内蒙古自治区）： 初一的早晨，身着各色服装的蒙古族青年男女，跨上骏马，到各个蒙古包（蒙古人居住的房屋）给长辈们拜年。另外，蒙古族还会举行盛大的“跳神会”，人们带上***面具载歌载舞，以示除旧迎新。

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