大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美味又营养的几道家常菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美味又营养的几道家常菜的解答,让我们一起看看吧。
4、辣椒炒肉
6、鲅鱼炖土豆
7、辣椒炒鸡蛋
9、香菇土豆片
营养又健康的家常菜有很多呀,比如红烧肉鹌鹑蛋,番茄金针菇豆腐汤,都很好吃,而且做法也不算困难,大家动手制作一次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的制作方法,希望对您有所帮助!
【红烧肉鹌鹑蛋】
锅中倒水,将鹌鹑蛋冷水下锅煮,煮十多分钟,将鹌鹑蛋煮熟后捞出,放入冷水中浸凉,然后将皮剥好。锅中的水换掉,倒入一些料酒,放入葱段和生姜片,五花肉块同样是冷水下锅,煮开后再煮个四五分钟,然后捞出用冷水冲一下,沥干水分备用
另起一锅,锅中倒油,油热后放入几块冰糖,用小火将冰糖炒化,炒出糖色后,放入五花肉块,倒入一些生抽和料酒,放入两粒八角,翻炒几下,将肉块均匀的炒上色后,倒入适量的开水,开水没过肉块即可,放入剥好皮的鹌鹑蛋,放入葱段和生姜片以及几片香叶还有干辣椒段,放入一些食盐调味,大火烧开后,转小火焖煮四十分钟左右
我妹妹的宝宝今年二月出生,还没满一岁,因为我学了些营养学的关系,对吃的食物非常重视,尤其是小宝宝的食物。
宝宝每天一定要摄入蔬菜,水果,奶和一定量的肉,鱼类,蔬菜和水果都建议尽量买有机的,怎么判断是真有机还是***有机呢?
第一尽量去靠谱的进口超市,或者家附近认识的靠谱种植户家中买
第二,尝蔬菜或者水果的味道,皮相可以整容,但内涵一时半会儿变不了,有机蔬果的味道非常香甜醇正,像小时候吃到的味道,而不是现在的蔬菜又大又漂亮吃起来却没有味道。
切记要给孩子按照时令吃新鲜,合时的蔬果。食物来源好,宝宝就能吸收最优质的营养,长得也好。可惜现在很多家长对食物的品质重视程度不太够。
至于肉类,推荐银鳕鱼,一定需要买质量好的,由于是深海鱼类,本身自带了些咸味,营养又丰富,只用白水煮开就可以吃了,而且肉质细软,宝宝容易消化。
说到家常菜还要给小朋友吃的,肯定是要简单又健康啦。所以今天小胡给大家推荐的这个就是这个广东地道的家常菜——蛋肉卷。
材料也是每家每户都有的材料,鸡蛋,猪肉,木耳、腊肠就可以了。
虽然材料简单,但是营养价值却不低。鸡蛋是我们人体最容易吸收的蛋白质来源之一,而里面夹杂的木耳等也是蔬菜来源,如果想要颜色丰富一定,可以加些胡萝卜等蔬菜进去也是可以的。让家里不吃胡[_a***_]的小朋友都爱上。
做法也是不难,首先把木耳、猪肉、腊肠这些材料切碎,放在一起搅拌,记住按照一个方向搅拌。然后就放在一边备用。
然后按照肉的数量打上三到四个鸡蛋,然后倒上两勺子的淀粉,搅拌。然后热锅冷油,在平底锅里面煎上蛋皮,然后把之前搅拌好的猪肉馅放在蛋皮上面,卷起来。
之后就用刀切成一片一片,放在碟子上面,上蒸锅,蒸上15分钟。浇上酱油就可以了。
您好!我是头条美食作者阿之,很荣幸为您回答“哪些适合给孩子吃的家常菜,既营养又健康”这个问题。
从您问的这个问题考虑,孩子在您心目中的地位一目了然,虽然不知道您和孩子的关系,但是阿之知道您对孩子的爱有多少,在阿之跟您探讨孩子吃什么更营养健康的时候,阿之必须要说明的近些年来好多作为家长的打着为孩子好的口号却做着自己根本不知道却伤害孩子的事情,这些事情阿之深有体会,所以从这个题目可以看出您对孩子的爱有多么的伟大。
要说到吃些什么家常菜对孩子既能有很好的营养吸收又能使孩子健康的成长成为了每个“真正深爱孩子”的家长们最为关心的问题了,下面阿之就为大家分享最家常且孩子最爱吃的家常菜的做法,希望每个家长能用心的制作出孩子喜爱的菜品
【食材】:鸡蛋6个、内酯豆腐1块、
——制作方法——
步骤1:准备1个空碗里面加入生抽、耗油、盐、鸡精、再来1勺食用油,
3道菜,超级下饭,孩子根本不用哄着吃!
元气的姐姐3年前生了女儿,我跟姐姐也一直在研究,什么样的饭菜,能让还吃愿意吃,还营养均衡!其中有3道菜,超级下饭,只要餐桌上有这几道菜的出现,孩子可乐意吃饭呢,根本不用哄着吃!
一、虾仁滑蛋
虾仁滑蛋是一道快手菜,只需要用盐调味,健康之余还超美味。
用料:鸡蛋4个、虾仁适量、葱花适量,油、淀粉、料酒、盐
步骤:
1、鲜虾仁剥壳,将背部的虾线挑出来,用淀粉、盐、鸡蛋清、料酒,腌制10分钟(放进冰箱冷藏,口感更加爽脆)
2、热锅烧油,下虾仁,直到虾仁变红,赶紧捞出
3、鸡蛋打散,放一点温水,炒好的虾仁,葱花,搅拌均匀
4、锅里倒油,快速倒入虾仁蛋液,直到凝固即可
不知道在题主看来怎么叫做法简单呢?是能快速的完成如煎、炒等,还是说不需要多少操作的如炖、煮等菜品。至于成本低廉这个只要是应季菜品就都是比较价格便宜而营养又足够丰富的。
下面就给题主推荐几个做法简单、营养丰富的菜品,至于价格,在我看来都是属于家常系列哈。
香菇蒸鸡:
必备食材:香菇、整鸡或者鸡腿(千万不要用老鸡)、姜、蒜、盐、料酒
鸡切块,香菇切片,香菇焯一下,沥干水分(最好挤一下)。香菇和鸡加葱白姜蒜、盐、鸡精、白糖、料酒、老抽、耗油、香油、生粉搅拌均匀,以上调料都为适量即可,靠自己感觉。大火蒸15分钟左右,熟了即可出锅,撒上小葱就可以品藏啦。味道鲜美,非常的下饭哦。
必备食材:内脂豆腐、皮蛋、青红朝天椒、蒜、葱、生抽、醋、盐
可选食材:白糖、蒸鱼豉油、香菜
到此,以上就是小编对于美味又营养的几道家常菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于美味又营养的几道家常菜的3点解答对大家有用。
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