大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食街图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美食街图片的解答,让我们一起看看吧。
西双版纳最值得的不光是景点,还有这里的美食,那么问题来了?
1、菜包鱼
菜包鱼是来版纳一定要吃的,是我在这里最喜欢的一道菜,罗非鱼用油炸的外焦里嫩,没有放其他佐料,带上一次性手套把鱼肉、米线、香菜、香菇碎、花生包在生菜里面,再淋上一些特制的辣椒酱,一口咬下去啊好吃哭了,香菇碎和辣酱是灵魂,辣酱非常辣哦,一定要先尝尝再放。
2、曼飞龙烤鸡
一家网红店,位于告庄内,但性价比和味道远远高于大家印象中的网红店,128这么一大份,基本店里的招牌都能吃到,两个人可以吃的饱饱的。
3、泡鲁达
泡鲁达是版纳的特色饮品,冰凉的椰奶里面泡着椰丝、西米,还有完全泡开了的面包干也很好吃,版纳湿热的天气喝上一杯非常舒服
4、舂各种
舂各种是版纳的特色,这个字读chong,就是捣的意思,舂鸡脚、舂黄瓜什么的
5、各种热带水果
很高兴回答这个问题:
西双版纳不光景色迷人,还有当地特色美食也特别诱惑人哦,今天就和大家分享一些。
1.勐海烤鸡
烤制食品中,烤鸡随处可见,不足为奇,但是西双版纳的“勐海烤鸡”,傣族人选用当地特有的小子鸡来烤制,它比普通鸡小很多,胃口好的可以吃上2-3只。
2.香茅草烤鱼
选用当地特色鲜鱼,刨开鱼肚把配好的佐料放入鱼肚里面在合上,用两三根香茅草捆住,放在木炭上面烤至八成熟,摸猪油在烤5分钟,待鱼表面脆酥茅草香味喷出即可食用。
3.菠萝紫米饭
是最具代表性傣族特色糯制食品,首先把糯米泡七八个小时,捞出和猪肉馅搅拌均匀,放入掏空的菠萝里面,蒸熟即可食用,问道香甜可口营养丰富。
4.包烧
是西双版纳傣族人民特有的一种烹饪方法,它不用任何烹饪工具,选用当地特有的芭蕉叶作为烹饪工具,用炭火把食物烤熟,味道不错,营养丰富。
5.香竹烤饭
选用当地鲜嫩香竹,把糯米淘洗干净晾干,和花生碎粒搅拌均匀,放入竹桶内,上木炭火烤之竹筒表面焦状,取出竹筒敲打四周,糯米香气扑鼻而来。
6.傣族手抓饭
是西双版纳傣族特色美食之一,它是现在饭桌上铺一层芭蕉叶,把大米饭,糯米饭,放在下面,上面放各种鸡肉,鱼肉,牛肉之类的食材,还有黄瓜,生菜各种佐料,吃傣族手抓饭全程不用任何餐具。
以上就是我给大家推荐的西双版纳当地特色美食,其实西双版纳还有很多特色美食,期待大家去了慢慢发现吧!
您好,很高兴回答您的问题,特色美食有很多哦,酸辣当头哦!
1. 傣味包烧之―香茅草烧鱼,芭蕉叶包着烧制,加上当地配料,香嫩可口,肉质鲜美。
2. 米饭之―菠萝饭,紫糯米饭通过香竹火上烧,口味清香浓郁。
3.撒撇―凉拌当地米线的意思,柠檬蘸水加附菜黄瓜,刺五加,水香菜,马蹄菜,牛肚,加细米线,是一道消暑的美味菜肴。
4.勐海烤鸡是版纳烤鸡发源地,味道数第一哦!
5. 伤心凉粉,冻豌豆粉加当地酸辣配料,让您流着泪也还想吃一碗。
6. 版纳舂鸡脚,酸辣的口感配啤酒堪称完美。
7. 酸扒菜,饭前饭后的开胃菜。
8。 凉拌芒果。又爽又脆,吃一口上瘾。
9.孔雀手抓饭。一切都有了。
西双版纳有丰富的旅游***,它不仅是植物王国,也是动物王国,到西双版纳旅游欣赏完热带雨林美景后,可以品尝一下西双版纳美食了。西双版纳十大特色美食,到西双版纳旅游一定要尝尝:
1、菠萝紫米饭。菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡7~8个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖后放到甄锅里煮,闻到香味后,即可开盖食用,味道有点甜,且有补血润肺的功效。
2、香茅草烤鱼。香茅草烤鱼是一道傣族风味菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草,然后置于火上烧烤,并抹上适量的猪油,烤时香气四溢,烤出来的鱼香味扑鼻,鱼肉酥脆、味道鲜美独特。
3、喃咪。喃咪是傣语,汉语就是酱的意思。喃咪的种类有很多,番茄喃咪、花生喃咪,甚至还有螃蟹喃咪。通常情况下,喃咪与一些煎炸食物一起食用,再加上当地特产的一种小酸果。
4、卵石鲜鱼汤。卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜。鱼汤鲜美味甜,而且具有烧石的香味。将河中的卵石取来洗净,放到火塘中烧红,将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内,直至使水沸腾,然后又将烧红的盐块放入,鲜鱼汤便烧成了。
5、香竹饭。香竹饭是具有浓郁傣家特色的名吃,把米饭放在竹筒里用火烘烤而成,又称竹筒饭。将香竹的竹节砍下作底,泡过的糯米放进竹筒,用芭蕉叶塞住。先用水浸泡15分钟后,再放在火上烤或者埋进火灰里焐。
我家是山西运城的,我就来说一说我们那的酒席!
红白喜事酒席基本上都差不多,上菜顺序先凉,再热,最后是主食。凉菜基本上都有西芹拌腐竹、凉拌腊牛肉、凉拌猪头肉、花生米、凉拌[_a***_]、凉拌菜花、油炸豆腐拌黄瓜,冻肉等8个凉菜!等凉菜吃的差不多的时候开始上热菜,像我们那特有的烩鱿鱼、玛瑙肉、烩鸡块、烩海参、酸辣肚丝这些都是我比较喜欢的,还有烤鸡、烤鸭、大肘子、粉蒸肉等平常菜,这些吃完的话就开始上甜食,像八宝粥、红枣甜糯米、拔丝红薯、拔丝糖球等。等这些吃完的话基本上都吃的差不多了,但这些都是菜没有主食,最后两个就是每桌会上一盘热馒头,还有一盘青椒炒肉丝,或者麦芹炒肉丝等炒菜。这些吃完就没有了。
农村的流水席虽然被很多人吐槽,但我觉得还好吧,毕竟各种条件有限。小伙伴们,你们爱吃席吗?
答主临沂人,我们村里现在有宴席还是请自己村里有点名望的厨师做流水席。现在的生活好了,酒席一般都是整鸡整鱼肘子各种菜式都有。但我要说的是记忆中的八大碗,通常是有四凉碟:一盘猪头肉剔骨肉杂拌,一盘下水杂拌,一盘凉拌藕丝,一盘油炸花生米,八大碗:一碗炸酥肉,一碗萝卜丸子,一碗八大碗粉条,一碗酥小鱼,一碗辣炒鸡肉,一碗芹菜炒肉,一碗红肉,最后一晚鸡蛋汤。儿时的回忆这种宴席最好吃,但是现在已经吃不到了。即便有饭店做,味道也大不如以前。
这要分那个地方,每个地方是不一样的。我们四川以前是流行五蒸四炒。就是每桌最低九个菜,这是基本要求。
五蒸指那五个菜
一,大胖。主要原料就是肥肉,切成一寸大小的四方块。然后配上调料拿去蒸。
二,是大胖的弟弟。小胖,主要原料以痩肉为主。比大胖小一些,这道菜老年人喜欢吃。
三,酥肉。就是把痩肉配上红薯淀粉,调料用油炸。炸好了然后再蒸,这道菜谁都喜欢吃。我最喜欢。
五,就是蒸肉,把五花肉切成片。然后拌上米磨成的粉,要炒一下。炒到九成熟就可以了,再拿去蒸。
五蒸就是这么来的,四炒就随便了。肉蔬菜都可以炒。现在又不一样了,有些换上了龙虾。鳖,螃蟹。肘子,比以前高档了很多。不过随礼比以前也多了不少。
这也许还没写全面,不好意思。我是仁哥,欢迎大家补充。
农村宴席现在有所改变,以前家里有红白喜事请客的宴席,一般有二十四道菜,就是俗话说的二十四碗全浑。这二十道中基本上全是鱼,猪肉,鸡之类的,再在每道菜中加点配菜,比如干蘑菇,干笋,干木耳,葱花,大蒜,马蹄,板栗,鸡汤配玉米,芹菜,黑豆腐干等等。那时候的猪肉都是自家养的猪,办起宴席来份量足,又好吃。现在不同了,现在都包席,主家什么都不管,桌椅餐具全包,大概五至六百元一桌,一般十八道菜。具体是冷盘一份,里面包括切成块的皮蛋,卤藕,花生米,牛肉干,***子等。接着是烤鸭,羊肉火锅,香菜拌牛肉,清蒸基围虾,洋葱炒肥肠,蒸米粉猪肉,腌菜扣肉,红烧猪脚,甲鱼,红烧排骨,全鸡玉米汤,全桂鱼,猪肚汤,腊肉炒香干,罐头甜品一份,水果一份,或西瓜或龙眼,还有一份馒头,最后一道是青菜,表示菜以上完。现在的菜虽然名目繁多,看上去是好菜,但是比起从前的宴席,味道差远了。谢谢。
我是大致,很高兴回答问题。关于农村宴席可能是多出现在农村的红白喜事上,从我们这里来说,白事和红事的招待美食是有区别的。
先说白事儿,我们这里白事招待客人的美食多是白菜粉条炖肉,不管男女老少,一人一大碗,当然,吃完可以在加,这种***粉条炖肉做的好不好吃,只要考验做菜师傅的手艺了。做菜师傅都是,我们村里做大锅饭的师傅,他做这种美食非常的有经验,做起来真是很远就能闻到香味儿,我每次吃都能吃两三碗,那种味道真是很难忘。
再说红事,红事美食就多啦,首先上的是瓜子花糖,还有喜烟。再上点小吃,熟花生米呀,炒玉米粒啦,然后上大菜,油焖大虾,大肘子,肉炒蒜苔,大火腿,最后还有双鸡双鱼,这是喝酒的菜,吃饭时还有一大碗汤,这就基本齐啦!当然,在喝酒的时候,新郎新娘会到各个桌前敬大家酒,这时候大家伙儿吃饭吃的更香了。
以上是我们这里农村的宴席,招待客人的美食,大家那里的农村招待客人有哪些美食呢?
到此,以上就是小编对于美食街图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食街图片的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dprtw.com/post/11960.html