食材_土豆窍门-用土豆怎么做吃的

烤土豆片的做法窍门?

大土豆两个，去皮洗干净后擦干水分，找一个切土豆的小工具备好。把土豆切成半厘米厚，大约2厘米宽的片状，不喜欢太薄的，而且薄的做起来容易碎。炒锅热油，多一点，油五分热的时候放入土豆片炸。

烤土豆片是很多人吃烧烤都必点的食物，其实它的做法非常简单，我们自己在家里也可以做。下面就跟大家说说烤土豆片的做法窍门。

将蒸熟的土豆块放在器皿内，确保土豆块完全被奶酪覆盖。 将器皿放入预热至200度的烤箱中，烤约10分钟，直到表面金黄。 取出食用，可以根据个人口味再撒一些椒盐或者黑胡椒等调料。

先把土豆整个蒸熟，挖出豆泥，加盐胡椒粉拌均 准备好菜切丁，随自己喜好什么菜却行 准备好蛋，黄油，牛奶 除了蛋和芝士，其它所有材料混合填回土豆或烤杯，面上放芝士，蛋液，烤箱180度30分钟。

用电饼档制作烤土豆片，方便快捷。将土豆洗净去皮后切成薄片。然后冲干净土豆片上的淀粉沥干整齐的摆放在电饼档内。放少许的油。两面煎至金黄后，再撒上少许的烧烤调料，拌匀即可吃。

烤制步骤 烤土豆的关键步骤在于烤制过程，有以下三个步骤：将土豆片按照大小均匀铺放在烤盘上，用小火慢慢烤制，翻面至金***。将打好的面糊涂抹在土豆片上，再次放回烤盘中用小火烤制至面糊表面变脆。