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肺癌晚期还有糖尿病的病人一日三餐怎么吃?

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肺癌晚期伴有糖尿病的病人都需要清淡饮食

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真正的清淡饮食并不是每天萝卜豆腐水煮青菜。而是少盐、少油、少糖、不辛辣的均衡饮食。强调的是口味清淡。比方说,如果炒一盘青菜放太多的油盐,一样不叫清淡饮食。

怎么做到少盐、少油、少糖、不辛辣的饮食呢?

第一,少盐;

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盐少了肯定不行,盐是“百味之首”,好多菜都是无盐不起味的。而且,除了调味功能,盐内的钠和氯还能维持细胞外液的渗透压、参与体内酸碱平衡的调节、参与胃酸的生成并增进食欲,可以说对人体非常关键,是人体维持正常生理机能不可或缺的。当然,盐多了也有危害,容易引起高血压、心血管病、胃癌等等疾病。那么,多少合适呢?

中国居民膳食指南2016》建议成人每天摄入盐不超过6克。6克究竟是多少呢?如果没有带刻度的勺子,可以用啤酒盖去掉里面的橡胶圈简单测量,基本上也就相当于一啤酒盖!所以很多人是不是都超量了?

糖尿病人该怎么吃?

对于糖尿病患者来说,午餐要吃一些清炒,蒸,炖类菜肴,首选胡萝卜、芸豆、茄子番茄冬瓜、萝卜、南瓜海带蘑菇木耳等食材,并应同时吃一些肉蛋类食物

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糖尿病患者的午餐应具有荤素搭配,少油少盐的特点,对于每天上班的糖尿病患者,不要经常在餐馆吃饭,而应自带午餐,午餐要荤素搭配得当,尽量不吃得过饱。

糖尿病患者尽量忌酒,摄入的热量不可超标,多吃五谷杂粮,多补充水果蔬菜,菜能够补充非常多的维生素和纤维素,水果吃一些含糖量较低的水果。

适量肉类,奶制品,豆制品,这些都是富含蛋白质的食物,能起到均衡营养作用

糖尿病患者,午餐也不可吃得过饱,要吃到七八分饱即可,记住管住嘴,迈开腿,营养均衡,控制体重,你离健康会越来越近。


谢谢邀请,作为专业从事糖尿病领域的人员,再加上自己家里也有两位糖尿病患者,我来浅谈一下糖尿病应该怎么吃饭!

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作为五架马车之一的饮食治疗,在糖尿病治疗中占据重中之重的位置,之前说病从口入,对糖友来说,应该是糖从口入

糖尿病的特殊性,决定了糖友并不能像正常人一样胡吃海喝,那究竟该怎么吃,才能改善糖尿病呢,本回答从早餐中餐以及晚餐开始一一说明。

1、早餐

主食:高纤维馒头副食鸡蛋,淡豆浆牛奶小米粥可任选一种,有时可以做一些青菜,少油少盐。

2、午餐

主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食 副食: ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。

3、晚餐:

主食: ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。 副食: ①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。

饮食原则

1、定时定量,按照***量进食,不可任意增减

糖尿病患者午餐主要原则是营养丰富、少油少盐、食物种类多样化、荤素搭配等,午餐可以包含以下食物:

1、主食要粗细搭配。多吃五谷杂粮,糙米、燕麦、荞麦、小米、[_a***_]、红薯、紫薯等粗杂粮和薯类可以替代一部分细粮,可以补充膳食纤维,延缓餐后血糖升高。注意不要吃油炸主食或含油量高的主食,如油饼、炸糕、炸馒头片、烧饼等。

2、多吃新鲜蔬菜,蔬菜可以补充丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,例如多吃白菜、胡萝卜、豆角、茄子、黄瓜西红柿西兰花、冬瓜、香菇、萝卜、蘑菇、木耳、海带等蔬菜。

3、还要吃一些肉蛋类食物和豆制品。肉类优先选择鱼虾,其次是去皮鸡鸭,最后是猪牛羊肉,可以和蔬菜一起搭配吃。不管是吃什么肉,一般摄入肉类的总量不要超过一个鸡蛋的大小。

4、午餐时要少吃油腻的食物,饭菜要少放油。少吃或不吃油、盐、糖含量高的食物,如炸鸡、烤鱼、烤肉咸鱼、咸蛋、榨菜、泡菜、咸菜糖醋排骨、糖醋里脊等,以免引起血糖、血脂升高。

5、糖尿病患者尽量自带午餐,少去餐馆吃午餐或点外卖,因为外面餐馆的饭菜往往比较油腻,蔬菜含量少等。自己做饭时,以蒸、煮、炖、清炒为主,如小鸡炖蘑菇、清炒豆角、素炒茄子、西红柿炒鸡蛋等,最好不用煎炸、油煎等烹调方式

6、不要喝酒。避免午餐摄入过多的食物,引起餐后血糖升高。可***取少量多餐的形式,在两餐之间吃一个水果或酸奶作为加餐。

讲究饮食均衡

糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素等各种致病因子导致胰岛素分泌缺陷和(或)生物作用障碍,而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点。糖尿病的治疗可以用“五驾马车”来形容:饮食治疗、运动治疗、糖尿病教育、药物治疗、血糖监测,其中饮食治疗很重要,是糖尿病患者控制病情稳定的基础。

那么,对于糖尿病患者来说,应怎么吃、吃什么好等一直是糖尿病患者及其家属比较关心的话题。糖尿病的食谱应该和正常人饮食一样讲究膳食均衡,因此,除了尽量少吃可能快速提升血糖的,以及糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的食品,其它食物都可以吃,但吃什么都要有量控制。

饮食总原则

糖尿病患者应均衡饮食,忌偏食或节食过度,应定时定量进餐,忌暴饮暴食,吃饭宜细嚼慢咽,禁食辛辣***性食物,注意饮食卫生。

推荐食谱

感谢邀答,糖尿病朋友们吃饭是件很纠结的事儿,而午餐是我们一天当中的正餐,吃的好不好,关乎到一整天的血糖控制。

首先,糖友的午餐要确定好主食量。主食指的是富含淀粉的谷薯类食物,如大米、玉米、红薯、土豆山药芋头等。由于主食含有丰富的碳水化合物,对餐后血糖的影响很大,所以主食要定量吃。原则上,多动多吃,少动少吃,一般推荐每日吃200-300克(生重)主食,分配到中餐则不宜超过100克。

主食,应优先选择富含膳食纤维的,升糖速度较慢的,比如燕麦、黑米、糙米,与白米饭一起搭配来吃。也可将土豆、山药、莲藕这样的淀粉类食物作为主食,吃的时候要扣除其他主食的热量。

其次,午餐一定要搭配蔬菜。蔬菜中的膳食纤维能够很好地包裹淀粉类食物,延缓消化吸收,从而延缓餐后血糖的高峰。一般的绿叶蔬菜,如空心菜、莴苣、上海青、生菜等,糖友都可以放心吃。再像胡萝卜、豌豆、茄子等蔬菜,热量偏高一点的,吃的时候也要计算好热量。还有一些特殊的蔬菜,如雪里蕻、香椿,糖友们应该少吃。

此外,午餐最好有蛋白质,瘦肉、鱼虾、鸡蛋,豆类制品都是优质蛋白质的来源。吃肉优先选择禽类的肉,如鸡鸭鱼,少吃畜类的肉,如猪牛羊,少吃动物内脏和动物的脑、舌等,胆固醇和嘌呤含量太高。

糖尿病患者的饮食禁忌有哪些

感谢邀请。

其实糖尿病的朋友只要保证在血糖稳定的时候吃,没有一定不能吃的食物,包括薯类、水果、甚至是少量点心都是没问题的。不像中国这么严厉的规定,在国外,糖尿病人的食谱中甚至可以看到一些糕点和甜品,只是量少,不至造成血糖的波动过大,特别是二型糖尿病的朋友,平时饮食并没有太严格的规定,如果血糖稳定,可以适量吃水果、薯类,甚至是少量甜品;一型糖尿病的朋友需要更加注意,由于你们体内的胰岛几乎无分泌,如果实在想吃甜食的情况下,所以一定要在医嘱下增加药量或者胰岛素剂量后,再吃更甜的一些东西。所以,即便是得了糖尿病的朋友也要保持好自己的心态,平时保持自己血糖处于相对平稳的状态,其实和普通人没有什么太大的差异。

不过话虽这么说,没有一定不能吃的东西,但却有“适宜吃”和“不适宜吃”的食物。例如加了过多葡萄糖、蔗糖的食物,如果直接能摄入大量的糖分,最好还是避免这种情况,直接吃的还是会让血糖有所波动。另外,平时可以少吃一些加工较为精细的食物,这些食物消化吸收快,送一也容易导致血糖上升较快。糖尿病朋友的主食中可以增加粗杂粮、杂豆的比例,这样可以有效增加膳食纤维的摄入,补充B族维生素,增加食物多样性,这样的话能够有效平稳血糖的波动。

糖尿病朋友最好戒酒戒烟,烟酒很容易造成血糖的波动,引起其他慢性疾病,特别是酒精,其实属于热量较高的食物,对于糖尿病来说,酒精还会影响药效,更加让血糖起伏。

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