大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烹饪,拼音的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烹饪,拼音的解答,让我们一起看看吧。
读音:[ pēng rèn ]
意思就是指:
1.亦作“烹餁 ”。烧煮食物,做饭菜。例如:小菜还是平常的小菜……但一经过这位女厨司的神手烹饪,的确有一种不平常的滋味。
2.烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻。一个好的料理,色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。另外日语中有烹饪一义的“料理”一词也常在台湾被使用。
烹饪
烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
基本信息
中文名
烹饪
拼音
pēng rèn
基本解释
烹饪是指将可食性的动植物、菌类等原料进行粗细加工、热处理及科学地投放调味品等烹制菜肴的过程。
烹饪有许多方法,最常用的有炸、煮、炒、煎、煨、炖及烤等;
调味料种类繁多,由于各地饮食习惯不同,所用调味料也不一样。大家习惯用的有葱、蒜、姜、酒、糖、油、盐、酱油、醋、淀粉、八角、花椒、胡椒及味精等。
不同的烹饪方法,加入不同的调味料,即使是同一种菜,也可做出多种味道不同的菜肴来。
烹饪这个词的同音字是砰任,怦刃,嘭纫,汉语拼音读音为[pēng rèn】。
烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。
烹饪,拼音[pēng rèn]。
释义(动)做饭菜。
例句:品尝着~***做出的精美菜肴,大家赞不绝口。
到此,以上就是小编对于烹饪,拼音的问题就介绍到这了,希望介绍关于烹饪,拼音的3点解答对大家有用。
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