菜食谱的做法大全 厨艺***,菜食谱的做法大全 厨艺***教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜食谱的做法大全 厨艺视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菜食谱的做法大全 厨艺***的解答，让我们一起看看吧。

如果你在家请领导吃饭，你会做什么菜？

#心晴***# #我要上条头# 大家好，我是越南六六，如果我在家请领导吃饭的话，我一定是这样做的，首先我当然不会去点外卖，而是去选择做一些自己拿手的特色菜，就比如说我们越南的一些特色菜，如春卷啊、还有牛肉粉啊这些，像饮料我们就可以选择自己去做一些柠檬汁了什么的，那么接下来我就通过***去为大家回答一下这个问题吧！

在家请领导吃，做自己拿手的好菜，不要做的就外卖买回来。而菜式命名方面就有学问了，上菜时命名有三个方面：

1

首先是关于自己与家人的感情命名，如这个菜代表我与妻子或丈夫一起的名字，如这个菜代表我们家庭和睦夫妻感情和谐-“夫妻肺片”。

2

其次是关于自己对公司的感恩，夫妻关系和谐也离不开事业的发展，所以感恩公司这个平台给予自己发展的机会-9粉丝蟹煲”。

3

其三，就是关于公司发展的未来，表达对公司的发展充满信心，并且表达未来自己会充分投入让个人事情发展顺利，公司财富发展丰盛-“前程似锦发财好市”。

哈哈，当然菜式数量按需要而定，但菜式名称就需要花一些心思呢。相信一定会加分的。

所以，没有做不到，只有想不到。每一次都是机会，每一次都是创造性的机会。加油

我是【俊文行为心理】分享希望有启发。

你的问题很有个性，有点意思。按照规定，是不能请领导吃饭的，在酒店不行，在自己家里也不行，这是向领导行贿，我相信领导也不会到哪个下属家里去吃饭，除非领导和你是邻居，正在你们家里打***，那是可以就便吃饭的。无事要请领导吃饭，多半是有私心，有事要请领导吃饭，多半要开后门。我相信领导是不会随便去下属家吃饭 的，一来，酒店都请不起，这么穷，领导到你家来都吃不下去。二来，到家里吃饭多有不便，得讲个礼貌，家里有老人还要多说几句话，会给领导增加负担和压力。所以我劝你不要在家请领导吃饭，你自己菜做得再好，也比不过专业厨师，如果在席间再送领导一条烟，领导怎么好从你家里出来又吃又带？想想都不靠谱。不过，你如果非要请领导上家来吃，领导也决定来了，那我建议你去把酒店的厨师请来做菜，或者到酒店订好菜送上门来，至少有一两样硬菜来自酒店，你在家里能煮的应该就只有鳑蟹，端兩脸盆出来，把领导吃得三年不想蟹。否则，别好心好意请领导吃饭，忙得脚不点地，做点鸡肠小肚的饭菜，反而把领导得罪了，好像他没吃过东西似的。最后我建议你，请领导吃饭要去酒店请，可以带上家人，带上家里珍藏的好酒，带上诚意，另外提醒你，请领导吃饭，要叫上领导的同学，或者好朋友，亲戚，活跃气氛，增进感情。如果这些都叫不来，就叫领导自己叫人来，他点人名，你去请客陪他。以上说了这么多 ，最后我劝你一句，好好工作，听领导的话，领导叫干啥就干啥，让他用起来顺手，想起来舒心，帮助他的工作，助他事业有成，步步高升，这比吃多少饭都让领导开心。

有哪些菜做法简单又适合年夜饭，可以推荐下当地特色菜？

对于团圆年夜饭来说，大家既可团聚在一起聊聊家常，又可品尝到各种各样家乡特色家常菜，而且做法简单不费时的菜式，真可谓乐事一桩也。 下面我来分享一下几道我家里年夜饭比较常吃的菜式。

首先是白灼虾，它是广东地区一道汉族传统名菜，属粤菜系。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，"白灼"二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广东人喜欢用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。

 但虾含高蛋白低脂肪，以及多种较高的微量元素如钙、锌、镁、维生素A等。除营养丰富外，虾肉易消化吸收，很适合孕妇、儿童、老人及身体虚弱者食用。但有过敏性疾病者要慎食。

家常做法：

1．先将鲜虾去虾线，准备葱末、姜末。

2．锅中倒入清水，大火煮沸，加料酒，盐，倒入虾，大火煮至变色。

3．锅中倒油，炒白灼酱料，倒入蒜末，姜末，葱末，大火爆香，倒入白砂糖，生抽，搅拌均匀，盛出。

4．虾摆盘，放入白灼酱料即可大快朵颐啦。

其次是糖醋咕噜肉，又名古老肉，始于清代，是广东传统名菜之一。据说，每每将它端上餐桌时，周围的食客都会馋得"咕噜咕噜"直咽口水，因此得名。

糖醋咕噜肉是用甜酸汁和猪肉烹饪而成。成菜后，色泽金黄，香脆微辣，略带酸甜。

到此，以上就是小编对于菜食谱的做法大全 厨艺***的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜食谱的做法大全 厨艺***的2点解答对大家有用。