中国八大菜系英语***,中国八大菜系英语***讲解

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国八大菜系英语视频的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中国八大菜系英语***的解答，让我们一起看看吧。

八大菜系，是不是粤菜最好吃？

喜欢的才是最好吃的。

八大菜系，各有千秋。

如果你让喜欢吃辣的人吃粤菜，会感觉口味差点猛烈的味道;

如果你让喜欢吃粤菜的人吃川菜，估计流口水的同时还会辣到吸溜凉气。

八大菜系，既然并驾齐驱，这说明我们国家幅员辽阔，物产丰富，美食的类别也很多。中国饮食文化的菜系，是在一定区域内，由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。

众人的口感偏好各不相同，这就像春天的花园，不会一枝独秀，只会百花齐放。

作为中国人，美食是我们的文化，享受美食是我们的幸福。

尝尽八大菜系，领略人间美味。

多么值得骄傲的事呀！

你好，我是刁馋阿呆，很高兴回答你这个问题。

八大菜系没有排名先后之分。你喜欢吃哪个才是最重要的。据我所知，粤菜应该是影响力最广泛的，驰名中外。但是每个菜系都有它的独特之处。下面我们来讲一讲每个菜系的特色：

1、鲁菜：它主要以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。讲究的是咸鲜为主、看的是火候、擅长制汤。体现的事雍容大气。

2、川菜：麻辣咸甜酸苦香七种口味，灵活多变，味别多，一提起川菜，大家就想到的是麻辣。阿呆喜欢的不辣的川菜。

3、徽菜：以烧，炖，熏，蒸菜品为主，特点是鲜。口味注重清鲜脆嫩，保持原料的本色和真味。菜品形态讲究，精巧细腻，清秀雅丽。

4、粤菜：烹调技艺多样善变，用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，并且融合了西方菜的特色，是影响力最广泛的。

个人觉得萝卜白菜各有所爱，每种菜系都有它独特的不可取代的味道，这个和当地的气候，特产甚至文化都有着极大的关系。

举个例子，粤菜的特点是新鲜，清淡。食在广州名不虚传，北方人刚来广州时也是开了眼界，包括粤式早茶。还有广东人喜欢的老火靓汤，秋天用猪肺，梨子煲润肺的汤，夏天煲凉瓜排骨汤，清火，冬天吃羊腩煲，羊温补不热气，春天用蒲公英泡茶清热，等等，你看，简单的一个老火靓汤或菜就和气候有着极大的关系。

老火靓汤，广东人离它活不了，但放在其他省份，说到汤，大部分是蛋花汤，紫菜汤等快速的滚汤而已，但是其他省份的人没有老火汤也一样生活呀，所以说一方水土养一方人呢。

说起其他菜系，如川菜，哇，估计受到全国各地人民的喜爱，有时粤菜吃的多了，太清淡，反而想吃个麻辣火锅呢！

总结：八大菜系各有千秋，非说那个菜系最好，那还真的是看个人口味了，您觉得呢？欢迎留言评论哦[微笑]

有一种文化语言叫“粤菜”

食物是一种美妙的感官享受，也是人与人之间一种最直观的交流载体。来自不同地域的人们，也许语言不通，文化各异，但当他们共同欣赏美食，享受味蕾间跳动的***时，彼此的心灵之间往往也会产生一份微妙的默契。

鲍汁扣辽参

海参，有人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。海参含胆固醇脂肪低，适合高血压、冠心病、肝炎患者及老人常食有助于治病强身，海参所含的微量元素，有助于增强造血功能、延缓肌肉的衰老，对糖尿病、胃溃疡等也有良效。

红烧海虎蟹王翅

有什么事是外国人来了中国之后才知道的？

1、来了中国才知道，中国的马路那么宽……还堵车！

2、来了中国才知道，原来中国人喝酒，酒杯不能空，空了就要倒上。

3、来了中国才知道，原来对于中国人来说，日本人和韩国人并不是真正意义上的外国人。一般说外国人，会下意识的认为是在说欧美人。

4、原来大街上噼里啪啦的响声不是发生了枪击***，而是在放鞭炮。

5、原来公园里的巨响也不是枪响，而是大爷在打陀螺。

6、到了中国才知道，原来中国的银行和珠宝店都没有持枪的保安。

7、原来中国人不是走路都走正步，穿衣服都穿中山服。

8、原来在中国，餐桌上要剩菜主人才觉得有面子。

9、到了中国才知道，原来中国人现在都不怎么用现金支付了，一部手机就可以搞定一切。

谢谢邀请！

外国人来中国之后才知道，中国发展的不像西方媒体报道的那样落后贫困，破破烂烂，没有房子住，温饱都解决不了，看到中国遍地的摩天大厦，整齐的街道，干净的路面，漂亮的动车，遍布各城市的高铁，绿水青山的乡村，觉得非常不可思议，西方媒体对中国的评语就是慌言！

美国人来中国后才知道，中国才是世外桃源，这里生活的人们最有安全感，这里没有枪杀枪战，这里的人民最有尊严，这里不论肤色每一个人的命都是命，这里的***才是人民公仆。

欧州人来中国才发现，原来中国人不带钱包一个手机就可以行遍天下，无论坐车还是购物，哪里都可以用手机支付，就连街道边上乞丐行乞也用微信支付宝，在欧美不带现金和***出门想都敢想，特别是网购，来了中国才知道不用出家门，只要坐着拿手机一刷就能在万能的淘宝买到！

非州人来中国才知道，什么是眼见为实，耳听为虚，中国不是和他们一样属第三世界，中国人不是穿长衣大褂，他们的穿着比英法都时尚，中国人不搞种族歧视，***都很友好包容，只有中国才会认真无私对待帮助他们！

外国人来中国后才知道，中国人讲亲情，友善，家庭观念很重，亲人之间经常联系，老乡之间非常亲近，中国美食世界第一，千种万样，中国有八大菜系，每个地方都有自己特色，中国菜365天每天换着吃也吃不完，中国有5000年的文化流传，中国有地大物博的国土，壮美的山河，多彩的美食，热情自信的人民，不到中国不知道，不到长城非好汉！

1、很多外国人来中国之前，不知道中国人生活的丰富程度。

白天人来人往就算了，晚上11点后，市区居然还灯火通明，人山人海。他们惊喜不已，太喜欢中国的夜市、地摊和酒吧了。

2、很多外国人以为中国人都会功夫。

来了才发现会功夫的中国人寥寥无几，他们会把街头杂耍当成功夫，也把所有看到的中国人体力劳动当成功夫。

还有就是通常他们会注视公园里晨练的老大爷很久，神乎其技。

他们会盯着跳广场舞的人，一看就是半天。

他们会通过窗户看里面的人拔罐，看的津津有味。

3、很多外国人以为中国人吃的不干净，还都吃狗肉。

大致来说有以下15件事是外国人来了中国才会知道的。

mode-color: #A3A3A4;">一般过年后第一天上班，都会有人来找你要红包，俗称“开门红”。但对于外国人来说这就很奇怪，What？找我要红包？我为什么要白给？为什么他们都理直气壮的找我要？不给红包还围着我嘻嘻哈哈继续要？Why？Who can tell me what happened？

【一脸蒙圈】

如果外国人在一个小房间看到下面这样的洞，会很蒙圈，What？This is toilet？但其实外国厕所一般都是马桶，上厕所的方式也是做在马桶上方便，所以初来乍到的外国人看到这样的洞又得疑惑不解了，再次“亚洲蹲”对外国人来说真的太难了。

【中国式厕所】

来了中国会发现身边的女同事们天天都有快递收，一开始还以为同事们都超级有钱，后来才知道，在中国网购，不仅速度快，还全国包邮，七天无理由退换。

就像是我们在想象外国人的生活，外国人同样也不了解中国。

1.热水能治百病

在外国，很多外国人一年四季都在喝冰水。来到中国以后，发现什么病一杯热水都能治。

2.花圈≠花

请注意，那个一圈圈的花，用纸扎的花不是送礼看望活人用的花！！

3.不是所有外国人都是老外

中国人说的外国人一般都是美国、英国、加拿大.....对于日本和韩国，我们中国有独特的叫法

4.万物皆可支付宝

福建的菜系是什么？

中国饮食文化博大精深。所谓吃在中国，正印证了中国菜的伟大。中国的菜系大致分为八大菜系，分别为鲁菜、川菜、闽菜、粤菜、浙菜、苏菜、徽菜、[_a***_]等。

【鲁菜】鲁菜一般以盐提鲜，调味的时候讲究鲜味纯正，突出本味。特色菜有四喜丸子。

【川菜】川菜就不用写了吧，不麻不辣不四川！麻椒与花椒在四川菜中可是具有很大的地位的。川菜里面的麻婆豆腐是比较正宗的。

【闽菜】味道淡，是闽菜的主要特点。因为地理位置原因。闽菜的食材大多以海鲜为主。代表菜有佛跳墙。

【粤菜】相当讲究。粤菜食材众多，花色繁多，形态不同，千变万化。无鸡不成宴的广东，白切鸡是很有代表性的。

【浙菜】烹饪过程比较繁琐，味道偏甜，鲜活可口。东坡肉远近闻名。

【苏菜】口味平和，汤浓不腻，讲究美感。比如松鼠桂鱼等代表菜。

【徽菜】对火候特别讲究，多油重色。重视原汁原味。比如火腿炖甲鱼。

【湘菜】油重色浓。重口味。偏酸辣。回锅肉等家常菜是经典代表。

闽菜一般以福州菜和厦门菜为本帮。闽菜最早起源于闽侯县。后来渐渐发展为福州、闽南，以及闽西三大流派。闽南菜这个流派主要包括漳州一带，比较重酸辣。而福州菜所包含的泉州厦门范围，中酸甜，讲究汤的鲜味。

福建的菜系是独特的，大致分为三类。一闽南菜系，包括漳州、泉州、厦门、莆田和潮州等闽南民系的；二福州菜系，以闽都府为中心地区的，简称闽菜；三福建山区，包括客家菜。

福建菜口感很好，清淡不平淡。食材以山珍加海味著称，各类食材皆可入菜。最好吃的是闽南民系，用最通俗说法就是闽南民系潮州菜的口感，做工精细，咸淡适中。漳州有中国食材最好的海域，像东山的带鱼是活的，小管白嘬是甜的。

其次是客家菜一类山货，口感是一个另类美味。著名的闽西老鼠干等八大干，外界闻所未闻。沙县小吃闻名于世，平常菜肴不平常口味。闽北菜带有一点徽州菜的味儿。

闽菜最有特点是福州菜系，虾油红糟，酸甜可口；鱼丸肉燕是馄饨类的特制极品；著名的菜肴佛跳墙，把杂烩汤做到了极致。闽南菜鼎鼎有名的厦门土笋冻，来自闽南泉州安海和漳州海沧二地，用一种海中蠕虫特制为美食。

中国素有八大菜系、十大菜系之说，但从来没有一家可做到申遗，为什么？！中国真正好吃的菜系，不是那种重油重辣重口味的。中国各地菜肴实际上倍受美食家推崇的只有二家，北方淮扬菜，南方闽南菜。淮扬菜至今还是国宴基本菜。闽南菜以闽南民系漳南及潮州一带保留传统最纯。

虽说中国各大菜系历史悠久，真正享有声誉的多自清末民初开始。但是，中国盛装食物的各式器皿，款式花样多的，只有明代的出土文物。行家据此推断，明代美食区别于清代，更甚于清末民国，包括至今盛行的大鱼大肉重口味。

中国很多食物是明代引进，或者说如果是明代引进的，多是从福建引进。主要原因是明代海禁，只有福建闽南漳州沿海地区，即漳州月港是唯一官方开放口岸，且九龙江下游出海口海门附近浯屿岛，为中国最大的海上民间贸易点。月港四方辐射闽西、粤东、赣南各地，东南亚及世界。

福建人擅长腌制和发酵食物，蟛蜞酱、虾酱、鱼酱，红麹米香和微量元素极高的海盐咸中微带甜味。十三世纪时，闽船影响了东南亚地区的饮食口味，如今在泰国吃到的暹罗鱼露，前身就是福建人制作的一种调味汁。

《牛津大辞典》《大英百科全书》认定，洋人把福建的酱料，改造成番茄酱(Ketchup)，读音借用了闽南漳州话膎汁(Ke-tsiap)，经马来西亚传入之后成为英文。

福建菜口味特别，都蛮好吃的。闽南民系的漳南地区菜肴风味与潮菜如出一辙。包括泉州、厦门、莆田等地，风味菜跟福州等闽东菜，口感完全不同；福州菜代表的闽菜，酸甜口味又跟福建闽西、闽北等山区菜完全两样。

福建的菜系是什么？

福建的菜系是独特的，大致分为三类。一闽南菜系，包括漳州、泉州、厦门、莆田和潮州等闽南民系的；二福州菜系，以闽都府为中心地区的，简称闽菜；三福建山区，包括客家菜。

福建菜口感很好，清淡不平淡。食材以山珍加海味著称，各类食材皆可入菜。最好吃的是闽南民系，用最通俗说法就是闽南民系潮州菜的口感，做工精细，咸淡适中。漳州有中国食材最好的海域，像东山的带鱼是活的，小管白嘬是甜的。

其次是客家菜一类山货，口感是一个另类美味。著名的闽西老鼠干等八大干，外界闻所未闻。沙县小吃闻名于世，平常菜肴不平常口味。闽北菜带有一点徽州菜的味儿。

闽菜最有特点是福州菜系，虾油红糟，酸甜可口；鱼丸肉燕是馄饨类的特制极品；著名的菜肴佛跳墙，把杂烩汤做到了极致。闽南菜鼎鼎有名的厦门土笋冻，来自闽南泉州安海和漳州海沧二地，用一种海中蠕虫特制为美食。

中国素有八大菜系、十大菜系之说，但从来没有一家可做到申遗，为什么？！中国真正好吃的菜系，不是那种重油重辣重口味的。中国各地菜肴实际上倍受美食家推崇的只有二家，北方淮扬菜，南方闽南菜。淮扬菜至今还是国宴基本菜。闽南菜以闽南民系漳南及潮州一带保留传统最纯。

虽说中国各大菜系历史悠久，真正享有声誉的多自清末民初开始。但是，中国盛装食物的各式器皿，款式花样多的，只有明代的出土文物。行家据此推断，明代美食区别于清代，更甚于清末民国，包括至今盛行的大鱼大肉重口味。

中国很多食物是明代引进，或者说如果是明代引进的，多是从福建引进。主要原因是明代海禁，只有福建闽南漳州沿海地区，即漳州月港是唯一官方开放口岸，且九龙江下游出海口海门附近浯屿岛，为中国最大的海上民间贸易点。月港四方辐射闽西、粤东、赣南各地，东南亚及世界。

福建人擅长腌制和发酵食物，蟛蜞酱、虾酱、鱼酱，红麹米香和微量元素极高的海盐咸中微带甜味。十三世纪时，闽船影响了东南亚地区的饮食口味，如今在泰国吃到的暹罗鱼露，前身就是福建人制作的一种调味汁。

《牛津大辞典》《大英百科全书》认定，洋人把福建的酱料，改造成番茄酱(Ketchup)，读音借用了闽南漳州话膎汁(Ke-tsiap)，经马来西亚传入之后成为英文。

福建菜口味特别，都蛮好吃的。闽南民系的漳南地区菜肴风味与潮菜如出一辙。包括泉州、厦门、莆田等地，风味菜跟福州等闽东菜，口感完全不同；福州菜代表的闽菜，酸甜口味又跟福建闽西、闽北等山区菜完全两样。

大家好，我是未来煮夫。
一个垂直深耕于美食领域的专业自媒体玩家。

以下是关于“福建的菜系是什么？”的精心解答。

中国饮食文化博大精深。所谓吃在中国，正印证了中国菜的伟大。中国的菜系大致分为八大菜系，分别为鲁菜、川菜、闽菜、粤菜、浙菜、苏菜、徽菜、湘菜等。

下面分析一下八大菜系的主要特点。

【鲁菜】鲁菜一般以盐提鲜，调味的时候讲究鲜味纯正，突出本味。特色菜有四喜丸子。

【川菜】川菜就不用写了吧，不麻不辣不四川！麻椒与花椒在四川菜中可是具有很大的地位的。川菜里面的麻婆豆腐是比较正宗的。

【闽菜】味道淡，是闽菜的主要特点。因为地理位置原因。闽菜的食材大多以海鲜为主。代表菜有佛跳墙。

【粤菜】相当讲究。粤菜食材众多，花色繁多，形态不同，千变万化。无鸡不成宴的广东，白切鸡是很有代表性的。

【浙菜】烹饪过程比较繁琐，味道偏甜，鲜活可口。东坡肉远近闻名。

【苏菜】口味平和，汤浓不腻，讲究美感。比如松鼠桂鱼等代表菜。

中国菜中最贵的菜是什么，来源于哪个菜系？

当今国人公认的中餐最顶级菜系，是谭家菜。如果要问中餐里面最贵的菜，这个难有定论。没有最贵，只有更贵。菜肴的价值，一在原材料，二在烹饪，三看环境。离开了这三样条件谈价格，等于耍流氓。

普通的大***，虽然价格很便宜，但是如果用最顶级的清汤煮出来，做成开水***，可以拿上国宴。

普通的小店做出开水***，粗制滥造，也许只卖几十块钱一份。但是如果是国宴大厨做出来，可能会价值千金。

闽南菜佛跳墙，是公认的很贵的菜。不过也看是谁做的，在什么地方做的。普通家庭没有相应的设备，做不出高端美食。高品质的原材料，精细的做工，合格的烹饪设备，是美味的基本保障。

当今时代，大家公认的中餐最顶级菜系，谭家菜，有个最大的特点：选料精，做工细，火候足。

谭家菜以燕窝和鱼翅的烹制最为有名。鱼翅全凭温水泡透、发透。吊汤用整只农家养柴母鸡、整鸭、干贝、火腿按比例下锅，用微火炖两天，将鸡、鸭完全熬化，溶于汤中，过细箩，出醇汤，将鱼翅放入汤中，用文火㸆上一天，整个鱼翅烹制过程需三天时间。这样焖出来的鱼翅，汁浓、味厚，吃着柔软濡滑，极为鲜美。

谭家菜贵则贵，但燕窝鱼翅，山珍海味，都是拿手菜；所有器皿，古色古香，都是顶上古瓷；一间客厅，三间餐室，家具都是花梨紫檀；古玩满架，盆景玲珑，四壁是名人字画，室雅花香，设备齐全，凡吃过谭家菜者，都说“不为妄费”。

我是美食作家周六六，感谢您的关注，关注六六，健康长寿！

中国菜是中国文化的重要组成部分之一。又称中华食文化。世界三大菜系(中国菜、法国菜、土耳其菜)之一，深远的影响了东亚地区。菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴。

中国菜来源于中原，具有历史悠久、技术精湛、混类丰富、流派众多、风格独特的特点，是中国烹饪数千年发展的结晶，在世界上享有盛誉。

中国菜非常强调色、香、味俱佳。这既是一道菜的标准，也是一席菜的标准。

中国菜最贵的一道菜，认真考究，非佛跳墙莫属，传统佛跳墙从选料之精之广，皆是名贵的山珍海味；耗时之长，有的食材选料到制作完成，要用上十几个小时，甚至更长；味道之鲜之醇之浓郁，是别的菜肴所无法比拟的；当然了，按照传统佛跳墙的制作，价格肯定最最贵的了。这道菜出自闽菜系，是闽菜的代表，闽菜的灵魂。

今天早晨在上海人民公园喝茶，与我同桌的正好是原南京路上的原***酒家即闽江饭店一位大厨。现已是退休多年的八十二岁的长老，身板硬朗，还很能健谈。两人边喝茶边聊起了这个叫"佛跳墙”的话题。现闽江饭店随着南京路步行街的变化已没有了，但在南京西路金门大酒店里“佛跳墙”这道闽菜中的有名菜肴还保留着，不过要事先预约的。

佛跳墙，又名满坯香、福寿全；相传，它是清道光年间，由福州聚香菜馆老板郑春发研制出来的。制作这道美食，工序十分繁琐。佛跳墙所需原材料达二十几种之多，鲍鱼、海参、鱼唇、鱼翅、鱼高肚、猪肚尖、牦牛皮胶、杏鲍菇、鹿筋、鳖裙、羊肘、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋、竹蛏、鸭珍、家养老母***脯、家养黄嘴鸭鸭脯、金华火腿、鸽子、排骨、冬菇、冬笋等。把这些食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，码放在绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，文火煨制十几个小时以上，这道味道才能真正达到醇厚的特点。

不知不觉人民公园茶室0730-0930时间段喝3元/位的早茶时间到了，话趣未尽，我也获得了不少关于佛跳墙这道名菜的不少常识。

那为什么叫佛跳墙呢？回到家查阅了有关资料。据称，当年此菜启坛后，浓香四溢，刚巧隔墙有寺，香气使隔墙的和尚垂涎欲滴，于是不顾一切清规戒律，越墙而入，请求入席。

此菜食物多样、软糯脆嫩，汤浓鲜美，回味无穷，营养丰富，并能明目养颜、活血舒筋、滋阴补身、增进食欲……！

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中国最贵的一道菜，认真考究，非闽菜系的佛跳墙莫属，传统佛跳墙从选料之精之广，皆是名贵的山珍海味；耗时之长，有的食材从选料到制作完成，要用上十几个小时，甚至更长；味道之鲜之醇之浓郁，是别的佳肴所无法比拟的；当然了，按照传统佛跳墙的制作，价格肯定是最贵的了。这道闽菜的巅峰之作，是闽菜的代表，闽菜的灵魂。

佛跳墙，又名满坛香、福寿全 ；相传，它是清道光年间，由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。清光绪年间，福州官钱局一官员邀请福建布政使周莲到府上做客，其内眷亲自下厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等20多种原、辅料，煨制而成。周莲尝后，赞不绝口，问及菜名，主人说此菜取“吉祥如意、福寿双全”之意，故叫“福寿全”。后来，周莲的衙厨郑春发根据此菜烹制方法再加以改进，添加了更多的名贵食材加于烹制，口味上胜于先者。到郑春发开设“聚春园”菜馆时，主打福寿全这道菜，因此轰动榕城。有文人墨客品尝此菜时，当上席启坛时，荤香四溢 ，其中一秀才心醉神迷、诗兴***、当即吟道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。在福州话中，“福寿全”与“佛跳墙”发音雷同。从此，较有诗意的“佛跳墙”便成了此菜的正名。

制作这道美食，工序十分繁琐。佛跳墙所需原材料达二十几种之多，鲍鱼、海参、鱼唇、鱼翅、鱼高肚、猪肚尖、牦牛皮胶、杏鲍菇、鹿筋、鳖裙、羊肘、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋、竹蛏、鸭珍、家养老母***脯、家养黄嘴鸭鸭脯、金华火腿、鸽子、排骨、冬菇、冬笋等。把这些食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，码放在绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，文火煨制十几个小时以上，这种味道才能真正达到醇厚的特点。

这菜的好坏，取决于它的食材的贵贱，我觉得佛跳墙比较贵，因为它的食材特别特别的贵，也特别难取，里面的东西达到几十种甚至几百种都是名贵食材可谓是极品中的极品人吃了也是大补中的大补，非常的厉害，你吃了几顿，你就知道了，你的身体会有巨大的变化

中国🇨🇳各大菜系里鲁菜有胶东菜、济南菜和孔府菜等地方菜系组成，其菜系是中餐唯一的自发菜系。号称官府菜。那肯定是端庄大气上档次的。粤菜呢！海鲜、对物产丰富的理解和使用那是一顶一的，广东菜那是没有不能吃、没有不能做的材料。号称大款菜。淮扬菜：讲究刀工精细，注重调味。自古江淮富桥之地。物产***丰富。秦淮河上美酒美食。帝王之都文人骚客辈辈出。淮扬菜系是文人菜。四川菜：巴蜀自古富庶，物产也是丰富。但是偏偏四川菜却是出来的菜品适合老百姓吃食。毛肚、夫妻[_a1***_]、麻婆豆腐、鱼香肉丝、曾一时间席卷了全国！最正宗，最考究的当属鲁菜！

到此，以上就是小编对于中国八大菜系英语***的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国八大菜系英语***的5点解答对大家有用。