大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲁菜经典名菜100款的问题,于是小编就整理了1个相关介绍鲁菜经典名菜100款的解答,让我们一起看看吧。
九转大肠,葱烧海参,宫保鸡丁
九转大肠是山东文化中的传统式特色美食,归属于八大菜系的鲁菜系。一开始的姓名为红烧大肠,到最终更改成九转大肠。九转大肠的颜色白里透红,并且肠子滑嫩。可谓是美味可口。
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