1、做法:将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。炒锅放由烧至六成热,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油。
2、材料准备好:嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块,豆腐切小块,鸡蛋入碗中打散。炒锅加油,倒适量油,油5成热时,将鸡蛋液倒入锅中,稍定型后用铲子划散,成均匀的鸡蛋块。
3、黑芝麻玉米香饭 材料:玉米、大米、黑芝麻 做法:把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅;加入适量的水,煮成玉米饭;把黑芝麻炒香;把黑芝麻撒在蒸好的玉米饭上。
4、鲅鱼炖土豆 口味特点:咸鲜软糯 需要食材:鲅鱼、土豆、大葱、生姜、大蒜 需要调料:盐、味精、白酒、鸡精、酱油、米醋、老抽 制作方法:土豆去皮冲洗干净,切成滚刀块。大葱洗干净切成葱段,姜切成薄片,大蒜去皮拍碎。
5、简单素菜做法大全,素菜做法大全,每天不重样,每天都有新味道,学会它,过年在家也能当大厨,做起来特别的简单,非常适合冬天吃!下面给大家分享简单素菜做法大全。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
好吃家常菜菜谱 蒜蓉酱油生菜 主料:生菜、蒜。辅料:芝麻、酱油、香油。步骤如下:第一步、将生菜洗干净,控干水分。第二步、把蒜拍碎切蒜末,放到碗里,加入酱油、芝麻和香油调成料汁,放在锅中蒸几分钟待用。
大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入***,翻炒至软。
一:虎皮青椒 材料:9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤:1:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。
番茄牛肉拌面 油面、粉番茄、牛肉、香芹、生抽、玉米淀粉、沙茶酱、花生油、盐。红虾青菜烧豆腐 红虾、豆腐、青菜、姜、油、盐、料酒、生抽。肉末芋头煲 芋头、排骨肉、葱、香菜、姜、蒜、酱油、料酒、蚝油。
小炒鸡块食物:鸡翅1只;柿椒大半个;红萝卜大半个;葱;姜;小辣椒;麻椒;生抽酱油、老抽王作法:鸡翅1只剁碎一小块。
辣子鸡丁食物:鸡脯肉400g、干红辣椒20个、青椒10个、八角、豆瓣网、麻椒、蒜头、生抽、米酒、食用油作法:鸡肉切丁,放盐和米酒腌10分钟左右,干红辣椒和青椒滚刀块,蒜头敲碎。
京葱炒肉丝食物:2根京葱、1小盘子猪肉丝(牛肉丝也[_a***_]的)、1勺子木薯淀粉、适量盐、少量生抽、1勺蜂蜜做法:先把京葱断开,随后再把精心准备的猪肉丝用木薯淀粉、盐、米酒腌渍。
水豆腐汁收干时上洒葱段尖椒碎,将鸡蛋液浇在水豆腐上小火煎凝结就可以。豆腐干炒香肠腊肉原材料:香肠腊肉、豆干、青红尖椒丝、姜片、葱段、十三香、红油豆瓣酱作法:香肠腊肉切成片,豆干随喜好切一下。
三种食物,一块豆腐、一碗肉沫、一个番茄,锅中烧一烧,简单容易做,10分钟即可搞好上菜。
韭菜花炒鱿鱼花食物:大鱿鱼一个;生抽酱油一勺;米酒一勺;韭花250g;大蒜少量;盐适量作法:大鱿鱼洗干净后除掉大鱿鱼身体里的物品,撕下鱿鱼皮,头剪去双眼一部分。x字刀割鱿鱼花。随后切割成三角形的块。
1、鸡蛋烧番茄豆腐 食材 嫩豆腐1块、大番茄1个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、芦笋1根、水少许。做法 材料准备好:嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块,豆腐切小块,鸡蛋入碗中打散。
2、冬瓜薏米煲水鸭 材料:冬瓜250克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅,加水,先用武火煮15分钟后改为文火,再煮一个小时左右,调味即可食用。
3、一,大葱炒青椒 1,青椒去籽去蒂,洗净后切成块。大葱切段,红椒切圈,大蒜切末。2,热锅凉油,倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。3,倒入青椒,大火快速翻炒。
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