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小旺 2024-07-30 34 0

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特色食谱名称地域特色是什么-地域特色菜品

琼菜难学吗?都有哪些菜品? 海南斋菜煲是海南海口一道传统名菜，原为道家、佛家烹饪的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故...
小旺 2024-07-30 35 0

#白切鸡 #粤菜 #地中海
川菜菜系体系,川菜菜系体系特点

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小旺 2024-07-30 28 0

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食品营养学的发展历程-食品营养学的发展历程是什么

营养学的发展简史 1、近代营养学发展简史全球进展记录1910年德国科学家Fischer 完成了简单碳水化合物结构的测定。1912...

小旺 2024-07-30 31 0

#营养学 #营养 #食品
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中国菜系的种类有多少 1、中国有川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、淮扬菜、浙菜、湘菜、徽菜享称为“八大菜系”。川菜川菜讲究色、香、味、形...
小旺 2024-07-30 30 0

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小旺 2024-07-30 82 0

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烹调料理-各种烹饪调味配方大全

中国料理都有什么菜 1、露菜，最早源于山东诸楼风，是中国传统四大菜系，是中国历史最悠久、技法最丰富、难度最高、功力最高的菜系。2...
小旺 2024-07-30 29 0

#料理 #烹饪 #中国
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小旺 2024-07-30 28 0

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八大菜系有哪些? 中国八大菜系分别是：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。鲁菜。鲁是山东的简称，主要以济南、胶东和孔...
小旺 2024-07-30 29 0

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小旺 2024-07-30 27 0

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