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我国烹饪发展史-我国烹饪的发展过程
中国烹饪技术体系的形成阶段包括 1、此乃中国烹饪的草创时期，其中包括新石器时代（约6000年）、夏商周（约1300年）、春秋战国...
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粤菜是八大菜系之首-八大菜系之粤菜的风格及特点
中国八大菜系正确排名 中国八大菜系正确排名如下：山东（鲁菜）——宫廷最大菜系，以孔府风味为龙头。四川（川菜）——中国最有特色的菜...
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菜谱烹饪app服务有哪些厨艺类型-厨房菜谱软件推荐
有什么值得推荐的学做菜的APP? 1、《香哈菜谱》是一款生活类的美食软件，主要功能是提供原创类美食菜谱。该软件提供100多万道原...
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食谱简笔绘画-食谱画画图片大全
火锅食材简笔画 1、火锅食材简笔画画法：火锅食材金针菇、藕片和午餐肉的画法。金针菇先画一些大大小小的圆圈，然后在圆圈下面画出一根...
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烹饪调料大全-烹饪调料大全图解
烹饪的调料都有哪些 、豆蔻：又名白豆蔻；性辛温、气息浓郁、化湿消痞、行气温中、开胃消食；是烧、卤、腌制菜肴的上好资料，龙虾调料必...
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菜谱与食谱-菜谱食谱十大排行榜
家常菜10道菜谱 1、小炒菜谱大全 家常菜 干煸四季豆 热锅凉油，中小火慢慢翻煎，直到表面微焦，豆皮微皱。加入蒜瓣、姜片和干辣椒...
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家常菜厨艺比赛菜品-家常菜参赛作品
中学烹饪比赛菜品,求主意!! 1、在娱乐节目方面，由于我院厨艺大赛与元旦晚会在初选的时间上连续，所以厨艺大赛时文娱部请了参加初选...
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烹饪的几种做法-十种烹饪方法
烹调的基本方法有哪几种? 1、根据爆菜的不同烹调方法，有油爆、盐爆、酱爆、汤爆、水爆、葱爆。（2）爆制菜肴是由于食品外面裹了淀粉...
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饮食烹饪书籍-烹饪学书籍
关于烹饪的书籍有哪些值得推荐? 关于烹饪的书籍有哪些值得推荐 《烹饪概论》、《烹饪原料学》 、《烹饪工艺学》 、《烹饪营养与卫生...
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怎样烹调海参-怎样烹调海参最好吃
海参的做法. 1、将海参泡发，泡发好后将海参放入锅中煮。等海参煮软时，加入枸杞、银耳、冰糖再煮5-10分钟即可。2、原料：豆腐、...
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