所有烹饪方法有哪些? 炒锅Wok 炒锅是可以做出最多菜肴的烹饪厨具。除了烤制的食物外,其他多种烹饪方式和菜肴都可以用炒锅制作出来...
做菜有哪些秘诀,30年经验厨师总结的烹饪技巧 下面,就来看看厨师们根据自己的经验总结出来的个烹饪实用小妙招吧~煎鱼煎鱼时要想不破...
八大菜系经典菜谱 1、鲁菜。代表菜品:糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱...
家常韩国料理的详细菜谱做法 1、把年糕切厚片,洗干净,然后把胡萝卜、洋葱分别切片。油锅加热,爆炒洋葱,加胡萝卜煸炒。放入年糕,放...
宫保鸡丁都有哪些食材? 1、正宗宫保鸡丁的配料:食材:鸡腿肉(已清洗切成丁)、胡萝卜(已清洗去皮)、青瓜(已清洗)、熟花生米、郫...
中国的饮食风俗 清明节吃青团子。清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接...
你们家都是谁在下厨做饭?厨艺如何? 至于我的厨艺,自认为比公公婆婆的厨艺要好一些,虽然比不上外面的饭店的饭菜那么的美味,但是在我...
湖南菜的口味特点? 湘菜的最大特色一是辣,二是腊。 湘江流域风味以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。它制作精细,用料广...
适合肠胃不好的人的菜谱 1、红薯栗子排骨汤 红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃...
求一份一天的食谱,要荤素搭配,营养全面,同时指出各种食物所含营养成份... 早晨的第一餐是营养摄取最关键的一餐。早上最好吃一些营...